Зодчий 1911 год
№ 4
483
длинвой стороной късоедйнительной галлереѣ и имѣеть- четыре хо.тоднльныхъ номѣіценія. Остывальня устроена отдѣльно, для крупнаго и мелкаго скота - ^ , ра:вмѣрами 14 X 6 м. при высотѣ въ 4,8 м., и для свиней—5, раз- мѣрами 12 X 6 м. при высотѣ въ 3,25 м. Оба помѣще- ніи имѣюп входъ изъ галлереи и двери въ собственно холодильникъ С и камеру для посолки ыяса і * и обо- рудованы подвѣсной дорогой и рамами съ крючьями. Собственное холодильное помѣщенеі С, размѣрами 23,3 х X 11,8 м. при высотЬ въ 3,25 м., имѣетъ совершенно отдѣльный, также охлаисдаемьш, входъ Е и оборудовано 42 рѣшетчатыми клѣткамн, одиночными—гоіощ. по 3 кв. м. и двойными—съ общей полезной площадью пола въ КЮ кв. м. Изъ свиноіі остывальни ведетъ входъ въ ка- меру для посолки мяса В, размѣромъ 5,5 х 11,8 м. и вы- сотоіі въ 3,25 м., также обоі^удованную 14 клѣтками, ііричемъ нолезная илощадь пола здѣсь равна 51 кв. м. Холодильникъ имѣетъ стѣны съ наполненнымн пем- зой воздушными прослойками, тройными окнами съ плиточнымъ стекломъ и тройными же дверьми. Полъ состоитъ изъ 20 см. слоя бетона, 50 см. слоя коксовоі золы и сверху 20 см. слоя бетона же, и имѣетъ сильнын уклонъ къ проведеннымъ по бокамъ нроходовъ сточнымъ лоткамъ. Потолокъ сдѣланъ изъ бетонныхъ сводовъ по желѣзнымъ балкамъ съ 70 см. слоемъ торфяного норопіка и покрытъ деревянноі крышей. Къ холодильнымъ помѣщеніямъ примыкаютъ помѣще- ніе Р геператора для приготовленія льда и водонапорная баіпня Н, подъ которыми въ нодвалѣ установленъ охла- дитель (? системы Ріхагу (см. черт. 50); дальше идутъ машинное отдѣленеі съ холодильной машиной I, динамо- маіпиной К и дополнительными анпаратами Ь, механи- ческая мастерская Ж н котельная Л\ Ледяной генераторъ, суточной нроизводительностью въ теіілое время года въ 5.000 кгр. льда, состоитъ изъ ящика а для ледяныхъ формъ, содержаіцаго соляной растворъ, который охлаяедается реіізригераторомъ Ъ. Готовый ледъ выгружается мостовымъ краномъ й на столъ с, причемъ нредварительно форыы со льдомъ опускаются въ соеудъ е для обтаиванія кусковъ льда. Отработавшіі паръ очи- щается въ і и конденсируется въ кондепсаторѣ и, за- тѣмъ вода насосомъ накачпвается на фильтръ /• и хра- нится въ сосудѣ д, изъ котораго уже наполняюіт. ледя- ныя (|)0])мы. Въ этоыт, же помѣіцениі Р усгановленъ вен- тііляторъ 1і, кото])ыіі продуваетъ воздухъ черезъ охлади- • тель Ѳ, распредѣля холодный воздухъ по деревяннымъ трубаыъ і, причемъ согрѣвшійся во.здухъ изъ холодиль- ныхъ ііомѣщенйі высасывается по трубамъ к. Для обнов- ленія холодилыіаго возд,уха вентнлято])ъ сообіцается съ наружнымъ воздухомъ особымъ каналомъ съ задвижкоіі, оканчивающимся надъ крыіпеіі зданія колнакомъ Охладитель (? хороіно изолированъ, и его помѣщеніе, какъ и полъ маіннннаго отдѣленяі і , ііокрыто сводами. На водонапорноі башнѣ установлены резервуары для холодноі I и горячеі т воды, а въ первомъ этажѣ ея находится .'іедяноі шкафъ п д ,іш храненія приготовлен- наго льда. Въ мапіинном'ь отдѣлениі I установлена паровая ма- іпина 0 въ (Ю лоні. с. съ конденсаціей, нрямо соединен- ная съ амміачным'!. компрессоромъ р и иередающая дви- женіе вентилятору Н и динамомаіііинѣ ^ посредствомъ трансмиесіи г. Въ подвальномъ этажѣ Ь находятся кон-
денсаторъ для амміака 5, ііароочиститель і, конденсаторъ' для отработавшато па])а и. ііасось для ісонденсаціонноі воды г и различные всііомогатс.іыіые ііішборы. Описанныі холодильникъ работаеть, по отзывам'ь ди- ])ектора скотобойни, очень хо])Оніо, оеобенно (')лагода])я непос])едствепному охлаясдснііо воздуха отъ ті)убъ ]№- фригератора: Мапіины доставляю'і"ь въ часъ д,чя охла'лс- денія воздуха нормально 40.000 (максимумъ 55.000), а . для ледяного генератора 20.000 кало])ііі. Прнмѣненное въ этомъ холодильникѣ дѣленеі ост[>ів;уіьнн на два по- мѣщеияі молсетъ быть удобно .ііишь для болыиихъ ско- тобоенъ, на малыхъ ;ке слѣдуе'п> дѣлать одну общую камеру для всѣхъ родов'ь скота. Все нзложенное относится, въ общемъ, іі къ тѣмъ холодильнымъ устройствамъ, которыя нриходится нримѣ- нять на торговыхъ рынкахъ, въ ііортахъ и нроч. {Продолоісеніе слѣдуетъ). К. Еншъ.
У(мператорскомь С П. БО Б ~ ществ^ ) \рхитекторовъ .
-е очередное общее собраніе, со- стоявніееся іюдъ предсѣдатель- ствомъ I. С. Кптнера 1 ііояб])я, открылось нзбі)аніемъ въ д'І;ііствіі- тельные члены общества гралсд.
инлсенеровъ С. С. Корвинъ-Круковскаго и Л . С. Князева. Предсіідатель сообщи.чъ результаты П])ІРЫИЫХ Ъ экза- меновъ въ школу десятниковъ. Изъ 257 нодавиш.хъ пію- шеніе, па экзаменъ явилось 206 человѣісъ; изъ нихъ 80 испытанііі не выдернсало, а изъ остальныхъ 126 выдерлсав- іііихъ оказалось возмолснымъ іірииять только 61 человѣка. Такимъ образомъ, къ солсалѣнію, не іюлучило ыѣста 65 человѣкъ, удовлетворявшпхъ условіям'ь пріеыа Подобный напльшъ кандидатовъ и то обстоятельство, что шко.ча десятниковъ встунаетъ теперь въ 35-іо годовіцииу своего существованія, іюказывають, что наста.чо вреыя поднять вопросъ объ основаніи ііодобныхъ школъ въ разныхъ частяхъ имперіи и о нредоставленіи такимч> школаыъ правъ нравительственныхъ учебныхъ заведенііі. Мелсду нрочиыъ, въ школу предпо.чагаетч^ постунить въ буду- іцемъ году одинъ членъ Государственноі Думы, Ісрестья- нинъ ТульскоГі губерніи, ііо профессіи плотникъ. I. В. Михаловскгй сдѣлалъ сообіценіе „Древ- ности Ростова Великаго" *). Легенды объ основаніи города Гостова имѣють' очень древнее происхожденіе. По одной изъ нихъ, еьшъ египетскаго царя Априсъ похитилъ у свосго друга, но- томка праотца Авраама, Госса Вандала, молодую жену,. дочь скиѳскаго царя Гиссона, прилечѣ.чъ па крылатомъ конѣ въ Гипербореііскую страну, гдѣ люди полъ года-^ спять и полъ го;і;а бодрствуютъ, и спусти.чся въ городѣ Горицы, на берегу озера Неро, гдѣ царствовалъ Бру-. товщина. Обиженный мужъ вмѣсѣт съ (іратомъ похи-
*) Мы предполагаемъ тіослѣдсттіи ііояѣстит.і это интерес- ное сообіценіе от;іѣлыіой отатьсй. Лрилі. ред^. , ^
Made with FlippingBook Ebook Creator