Зодчий 1899 год

3 О Д Ч I и .

Ле 7

78

те.пьн о — 1 2 0 шт . Крол ѣ того , в ъ ііо.мѣщені н этоы ъ ыОжн о но обопы ъ бокам ъ поставпт ь еще по одноы у чану , без ъ лебедокъ , дл я неболыппх ъ штук ъ свпнеіі . Очпщенны я от ъ щетіш ы туш п свине й подвѣіпіі- ваютс я на продольны й рельсовы й пут ь еп, поімощь ю телѣжекъ , с ъ передаточныыі і крюка.мп , такой-ж е кон - струкціи , как ъ п дл я бойн и рогатаг о скота , и затѣ.мъ передвигаютс я въ слѣдующе е по.мѣщені е Е І ПО рель - совы.м ъ путяы ъ е^. идущим ъ вдоль , по средпн ѣ это й част и зданія . Дл я безпрепятственнаг о передвижені я туш ъ и порожних ъ телѣжек ъ обратно , рельсовы й пут ь СОСТОІІТЪ ііз ъ 4-х ъ

соединен ы 7-ю разъѣздаы и со стрѣлками . Каждо е из' ь этих ъ помѣщсні й -будет ъ нспосредственп о соединсн о со станціеі о дл я микроскопичсских ъ изслѣдованіі і поыощы о особых ъ проходов ъ е^" . Противоположиа я двер ь и проход ы е^^ служат ъ дл я сообщені я с ь кишечным ъ помѣщенісмъ . Отдѣлені е е^, находяш,сес я междуэтим и 2-ы я проходаыіі , прсиыущественн о будег ъ служит ь дл я вреыеннаг о хранені я забракованных ъ і і подозрительных ъ свиных ъ туш ъ и их ъ частсГі. Кпждо е изті обоих ъ киіиечных ъ помѣіцсні й іі ^ имѣетт. 2 чан а ^ д л я ошпариваііі я желудкой ъ и кишек ъ и приготов -

Дені я горяче й вод ы дл я промывки , и ряд ъ ра - ковіі н ь со столаыі і во - круг ъ стѣнъ. Помѣщені с ыіис - роскоиііческо й стан - ціи состоит ъ из ъ боль - шог о зал а іі 2-.х ъ пс - большнх ъ передних ъ комнат ъ п о обѣиыт. сторонамъ,одинакова - го размѣра , при ка/К - доГі из ъ которых ъ бу - .летъ устроен а уборна я съ ьатерклозето.ы ъ дд я служащих ъ прі і стаіі - цііі,—одн а дл я жен -

вѣтвей, соединенных ъ межд у собоі о в ъ раз - ныхъ ыѣстахъ б- ю разъѣздам и со стрѣл- ками . По обѣиыъ сто - ронаыъпуті і вс е иоыѣ- щені е раздѣлен о на 8 отдѣленійе^ , дляокон - ЧсГгельноГі раздѣлк и и развѣшіівані я туш ъ свиней . Готовы я туш и пребываіот ъ здѣсь д о окончані я ыакр о — II ыикроскопическаг о ос.ыотр а и д о ііх ъ отстоя , дл я чег о в ь

Фиг. 17. Част ь продольнаг о разрѣза. ,

щинъ , и другая , с ъ противоположио и стороны—дл я мужчіінъ . Сѣніі —с ъ двойныы и дверям и іі сообщен ы съ проходаыі і к ъ по.мѣщсні ю .Е' , гд ѣ каходятс я гото - выя туш и свине й во вс с врем я изслѣдованія . Тако е расположені е станці и сред и этих ъ флигелей , сі , ис - посредственны.м ъ ст . ним и сообш,еніе.ыъ , принят о дл я удобно й работ ы микроскоііііческаг о осмотра , требую - щаго , как ъ извѣстио, постояннаг о сноіпсііі я станці и съ по.мѣщеніеы ъ гд ѣ находятс я туши . Въ конц ѣ обоихі ,

отдѣленіях ъ и.мѣіотс я особы е передвижны е кран ы е ' с ъ подъеыны.ы ъ блскоыъ , помощы о которых ъ туш и сни - ыаютс я с ъ рельсовых ъ путе й е 'б, іюддерживаютс я іі приподнпыаютс я в о врсы я раздѣлкп , а затѣыъ иере - даютс я на е Ѣ ш. і лкп ев, находяигіяс я по обѣи.м ъ сгоро - наы ъ каждаг о этог о отдѣленія . Дл я укрѣплені я балокъ , по которыы ъ будут ъ двигатьс я ііодвѣсные краны , а такж е дл я укрѣплені я вѣшалокъ , поставлен ы по ^ чугунны я колонн ы съ кронштейнаыі і съ обѣихъ сторон ъ

ыежд у отдѣленіям и е^. Вѣшалки эти—двойныя : верхнія—дл я тушъ , а нижнія—дл я органовъ , так ъ чт о кажда я туша , вмѣстѣ с ъ пріінадлежа - щіі.м и к ъ не й органа.мі і будет ъ находіітьс я от - дѣльно от ъ другихъ , чт о для надлежащаг о вете - ринарнагоосмотракрайн е иеобходимо . Кишки , желудк и и прочі я внутренности.тре - бующі я очистк и п ош - паріівані я послѣ вынутія .

(|элигеле й с ъ сѣверноГі сторон ы устросн ы помѣ- щені я дл я холодильных ъ каыерт , Он ѣ раздѣ- лены на 2 равны я част и продольноі о смежно ю ка - менно ю стѣноіо, даб ы не требовалос ь охлаждат ь всего ио.мѣшені я въ слу - чаѣ хранені я ыеньшаг о количеств а тушь . Каж - даяиз ъ этих ъ 2-х-ь часте и холодильно й камер ы раз - дѣлена сквозным и жс - лѣзныыи псрегородкамі і

1 \

1

Фпг . 18 . Част ь продольнаг о разрѣза здані я свпноі і боіінп .

удаляютс я из ъ этог о помѣшені я Въ в ъ кишечно е помѣ- щені е Гл в ъ сплошных ъ корзинках ъ по рельсовоы у пут и йд, расположснноы у вдоль , по обѣііыъ наружныы ъ стѣнаыъ помѣщені я -Ез . По этом у рельсовоы у пут и будут ъ передвигатьс я совершенн о готовы я туш и свпне й дл я выгрузк и их ъ на воз ы чрез ъ наружны я двер и или в ъ холодіільну ю каыер у чрез- ь смежны я двері і в ъ эгоы ъ поыѣщеніи . Дл я болѣс; удобнаг о иере - двііжсні я тушъ , рельс ы будут ь устросн ы двоііны е и

па б отдѣлені й с ь такиы и ж с дверцаыи , по обѣи.ыь продольныы ъ сгѣнаыъ которыхт . устроен ы в-];шалки , а иосредин ѣ будет ь находитьс я передвижна я лебедк а съ блоко.мъ , тако й ж е конструкціи , как- ь в ъ по.мѣщепі и ^Бі, дл я удобно й нагрузкіі , выгрузк и и псре.мѣщсні я хранимых ъ здѣсь свиных- ь тущ-ь , дл я чег о еш, е вдол ь сгЬны будут ъ проложен ы 2 вѣтви рельсоваг о пут и е. Саыо е искусственно е охлаждені е в ъ этих ъ хо - лодильных- ь камсрах- ь будет ъ таког о - же устрой -