Зодчий 1877 год

60

обезпечит ь послѣднія отъ могуще й иногд а проникнут ь къ ним ъ грунтово й сырости , — внутренност ь углублені й покрывал и слоеы ъ соломы . З а неимѣніем ъ таких ъ природных ъ влѣстилищъ , выка ­ пывал и лмы , въ вид ѣ колодцевъ , на косогорахъ , иріискива я по ним ъ дл я этог о ыѣста, въ которых ъ почв а оказывалас ь болѣе плотно ю и сухою, а следовательно , само ю подходяще ю дл я дан ­ ной цѣли. Когд а яма получал а размѣры , требовавшіес я дл я по - мѣщенія въ ней извѣстнаг о количеств а зерна , ее наполнял и су - химъ хворостомъ , которы й и сожигал и въ не й съ тою цѣлью, чтобы стѣны ямы совершенн о обсохл и п отвердѣл и и , таким ъ образомъ , сдѣлалис ь непроницаемым и д.тя сырости . Так ъ как ъ можно было опасатьс я ещ е приток а сырост и со дн а ямы , то на нем ъ оставлял и пепел ъ отъ сгорѣвпгаг о хворост а и, для больше й увѣренности , его прикрывал и еще слоемъ-сухо й рисово й мякин ы или же соломенно й рогожей ; част о Даж е всю внутренност ь ямы обкладывал и таким и рогожами , ил и прост о соломою . Самое же отверсті е ямы покрывал и сперв а рогожей , потом ъ слоем ъ (толщ , дюймов ъ въ 6) рисово й мякин ы ил и соломенно й рѣзкп, затѣмъ , размягченно ю жирно ю глиной , котору ю крѣпко уколачивали , чтобы сдѣлать ее болѣе плотно ю и непромокаемою ; наконецъ , пр и са ­ мой поверхности , насыпал и куч у просто й земли , въ вид ѣ горки , для сток а атмосферно й воды . Другі я ямы имѣли вид ъ конуса , вверх ъ обращенпаг о вершиной , вмѣсто которо й имѣлось тольк о небольшое , дл я засыпк и зерна , отверстіе ; отъ этог о уменьша.лас ь возможност ь приток а наружнаг о воздух а и легч е бы.і о закрыват ь яму , кое й отверсті е задѣлывал и дерном ъ вровен ь съ поверхность ю мѣстности. Таким ъ образом ъ запас ы хлѣбные были совершенн о скрыт ы и въ надлежаще й безопасност и во врем я войн ы и воз - мущеній . Такія-ж е зсрпохрапилища , въ скалах ъ или обыкновенно й поч"вѣ, извѣстны съ древпѣйших ъ времен ъ въ разных ъ других ъ стра - йах ъ въ Индіи , Аравіп, н а африканских ъ берегах ъ Средизем - наг о моря , въ Греці и Италіи. . . . В ъ Спцилі и и других ъ мѣстахъ есть подземіш я зернохранилища , высѣченны я еще древним и рим ­ лянам и и греками , въ горных ъ скалах ъ и каменистых ъ возвы - шенностяхъ,—н е тольк о въ твердо й пород ѣ (въ гранитѣ, пор - фирѣ, вулканическоп ъ туфѣХ но и въ довольн о мягко й (въ мраморѣ, пзвестковом ъ плитнякѣ , мѣлѣ;) въ посзѣднем ъ случаѣ рыхлы я прослойк и и трещин ы обмазывал и непроницаемо й штукатуркой . Въ Египтѣ, во миогих ъ мѣстахъ, были найден ы хлѣбохрани- лища съ сухииъ , хорош о сохранившимс я зерномъ ; преимуще ­ ственн о въ Верхпем ъ Египтѣ находил и громадны е подземны е склад ы зерна , въ древних ъ паиятникахъ ; одн о особо е зернохранилищ е состоял о изъ пространнаг о вестибюл я и смежных ъ съ нимъ , съ двух ъ противоііоложных ъ сторонъ , сем и отдѣленіп ; толсты я гра - нитны я стѣны этог о помѣщенія был и весьм а тщательн о сложен ы по цементу . Кромѣ того , были ещ е найден ы небольших ъ размѣ- ровъ , кубическо й формы , подземны я ямы , въ коих ъ одн а гранитна я плит а составля-я а дно , а прочі я четыре—боковы я стѣнки зерно ­ хранилища , прикрытаг о гранитно ю же глыбой , сверх ъ которо й лещадная , наклонна я панел ь служил а дл я удалені я атмосферно й воды . Утверждаютъ , однако , что , вмѣстѣ съ тѣмъ, въ Египтѣ ча ­ сто складывал и хлѣбъ и прост о под ъ открытым ъ небомъ , особенн о въ тѣхъ случаяхъ , когд а собиралис ь значительны я количеств а зе - ренъ , свозимых ъ землепашцами , под ъ видом ъ подати . Дл я это й цѣли отводилис ь особыя , открыты я и тольк о обнесенны я камен ­ ного 01 'радою мѣста, гдѣ хлѣбъ прикрывал и лиш ь рогожами ; пр и такпх ъ условіяхъ , зерна , ближайші я къ поверхност и кучъ , про - ростал и отъ атмосферно й влаги , загнивал и и слѣплялис ь въ одну массу, образу я кору , котора я иногд а до тог о затвердѣвала , что совершенн о предохранял а зерна , находившіяс я внутр и кучъ , от ъ доступ а къ ним ъ влаг и и воздуха . Тако й черезчур ъ уже просто й способ ъ сохранені я хлѣба былъ , как ъ говорятъ , въ упогреблені и еще въ нѣкоторых ъ других ъ прибрежных ъ мѣстностях ъ Среди- земнаг о моря , напр . въ Италіи : дл я ускорені я образовані я твер ­ дой коры на поверхност и зерновых ъ кучъ , ихъ , будто-бы , посы ­ пали иногд а слоем ъ негашено й извести . Если, дѣйствительно , внутр и таких ъ кучъ , зерн а сохранялись , как ъ утверждаютъ , нѣ - скольк о даж е лѣтъ, то очевидно , что , пр и этомъ , всегд а бывал а больша я потер я въ зернѣ. Римлян е такж е устраивал и подземны я зернохранилищ а съ внут ­ ренне й каиенпо й обшивкой , котора я был а особенн о необходим а въ мѣстностях ъ болѣе ровныхъ , ннзменныхъ , въ пласт ѣ несчаномъ , идоватом ъ и др. , вообщ е же,—тамъ , гдѣ опасалис ь приток а грун ­ тово й воды . Такі я зернохранилища , покрыты я сводам и (черт . № 1) и устраиваемы я изъ песчаника , оштукатуривал и самым ъ лучшим ъ

цементомъ . Близ ъ Неапол я дѣлали нерѣдк о зернохранилищ а въ вулканическом ъ туфѣ, гдѣ , по сухост и и твердост и его , не был о необходимост и въ каменно й одѳждѣ ямъ ; там ъ находил и такж е мног о природных ъ подземных ъ вмѣстилпщ ъ дл я хранені я хлѣба, подъ навѣсами, защищавшим и их ъ от ъ дождево й воды . В ъ То - сканѣ подземны я зернохранилищ а были находим ы въ значитель - номъ изобиліи , и , как ъ оказывается , составлял и неизбѣжну ю при ­ надлежност ь всякаг о хутора . По прочност и устройств а и общем у расположепію , замѣча- тельн ы испанскі я подземны я зернохранилищ а или силосы^ кото ­ рыхъ размѣр ы бивал и иногд а довольн о значительны . Такъ , под ъ улицам и город а Барселон ы сущестиуетъ , съ давняг о времени , н е ­ скольк о десятков ъ больших ъ силосовъ , изъ коих ъ мпогі е сдѣланы глубино ю въ 31 фут ъ и слишком ъ 12 фут ъ въ поперечникѣ . Б ъ каждом ъ таком ъ силосѣ бокова я каменна я обшивка , толщино ю окол о 2 фут. , ноддерживает ъ сводчаты й верхъ , которы й заканчи ­ ваетс я шейкою , возвышающеюс я на ЗѴ * фут а (т . е . до поверх ­ ност и земли ) над ъ отверстіемъ , оставленным ъ въ средин ѣ свода ; этот ъ вход ъ въ зернохранилищ е закрываетс я камнемъ , помѣщаю- щимс я въ само й мостовой . Таког о род а отдѣльны я хранилища , или х.іѣбные магазины , отдающіес я въ наемъ , обозначен ы осо­ быми нумерами , которы е высѣчен ы въ камняхъ , вставленных ъ въ стѣны противоположных ъ домовъ . Въ провинці и Валенсі и находитс я множеств о силосовъ , устроен - ных ъ ещ е маврами : особенн о замѣчательн а групп а изъ 41 глубо - каг о (иногд а до 34 фут. ) силос а близ ъ самаг о город а Валенсіи въ деревн ѣ Бурсазотъ . Он и расположен ы на возвышенном ъ мѣстѣ, внутр и каменно й оград ы и сдѣланы из ъ тесоваг о камня ; пло ­ щадь , под ъ которо ю он и помѣщаются, вымощен а большим и ка ­ менным и плитам и и къ середин ѣ нѣскольк о возвышена , дл я уда - лені я дождево й воды . Прежд е засыпк и зеренъ , их ъ разстилают ъ на это й площад и и высушивают ъ на солнцѣ; стѣны же силос а обкладывают ъ внутр и соломо й (слоем ъ толщ , вершк а въ і Ѵ г , а на днѣ еще толще) ; затѣмъ , по наполнені и силос а хлѣбомъ, во ­ ронкообразну ю ег о шейк у (діам . 2 фут а въ самом ъ узком ъ мѣстѣ,) над ъ отверстіем ъ свода , набивают ъ соломою , по которо й насти - лают ъ ещ е рогожу , плотн о закрывают ъ полушарообразпо й формы камнем ъ и замазывают ъ алебастромъ ; эт а каменна я крышк а снаб жен а двум я желѣзным и кольцами , через ъ которы я продѣвают ъ ры - чаг ъ дл я поднимані я ея . Отверсті е каждаг о силос а помѣчено двум я нумерами , означающим и нослѣдовательно е числ о въ общем ъ счетѣ силосов ъ и количеств о засыпаннаг о въ кажды й изъ них ъ хлѣба. Из ъ этих ъ общественных ъ магазинов ъ земледѣльц ы полу ­ чали въ ссуду извѣстно е количеств о хлѣба , съ тѣмъ, чтоб ы за 13 мѣръ возвратить , послѣ жатвы , 14 . Когд а встрѣчалас ь надобност ь достават ь хлѣбъ, ег о вынимал и сперв а из ъ одно й ямы , потомъ , по ея опорожненіи , из ъ другой , и т . д. , и складывал и въ особо е зданіе , построенно е съ этою цѣлью возл ѣ саыых ъ силосовъ , вну ­ три ограды . Просты е поселян е въ Испані и дѣлают ъ силос ы глубино ю въ 14 фут . Когд а на избранном ъ мѣстѣ земл я так ъ тверда , чт о мо - жет ъ держатьс я без ъ стѣнъ и свода , то прост о выкапывают ъ яму и обкладывают ъ ее внутр и соломою ; въ ином ъ случаѣ, дѣлают ъ изъ камн я или кирпич а один ъ тольк о свод ъ съ входно ю шейкою а гдѣ земл я рыхла , там ъ и стѣны дѣлают ъ каменныя , наблюда я однако , чтоб ы дно ямы было , по крайне й мѣрѣ, на 3 фут а выше са ­ маг о высокаг о уровн я грунтово й воды . Н а дно ямы кладут ъ сло й фашинъ , которы й покрывают ъ слоем ъ солом ы или рогожей ; стѣны такж е обкладывают ъ соломо й (слоем ъ въ іѴ г вершка , ил и и толще , если сомнѣваютс я въ достаточно й сухост и ямы) , котору ю иногд а прикрѣпляют ъ палкам и и желѣзным и крючьями . Пр и засып ѣ зе ­ ренъ , их ъ плотн о утаптываютъ , а иногда , кромѣ того , спуст я 2 или 3 недѣли послѣ наполнені я силоса , ег о открываютъ , чтоб ы дополнит ь усадк у въ нем ъ зерна . Пр и вынимані и зерен ъ изъ си лоса , раскидывают ъ покрывавшу ю его и тщательн о уколоченну ю землю , снимают ъ камень , служащі й крышкою , и затычк у из ъ со ­ ломы , которо ю было туг о набит о отверстіе ; затѣм ъ ставят ъ над ним ъ треножник ъ съ блоком ъ и опускают ъ въ яму мѣшки дл я наполнені я зерномъ . Такі я хлѣбныя ямы встрѣчаютс я и въ дру ­ гих ъ странахъ : въ Италіи , на остров ѣ Мальтѣ, въ Сициліи , юж ­ ной Франціи - Утверждаютъ , что , въ одних ъ мѣстахъ, тотчас ъ по вскрыті и ямы , находящійс я въ не й хлѣбъ вынимал и вес ь за-раз ъ или втечені и нѣскольких ъ сутокъ,—инач е онъ легк о портился ; въ других ъ (напр . въ Тосканѣ), вынимані е его производилос ь по частямъ , въ разно е время , по мѣрѣ надобност и дл я продаж и или домапгаяг о употребленія . Когд а освобожденну ю отъ зерн а яму при -

Made with FlippingBook flipbook maker