Устройство помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей

— 53 - около того. Совершенно нельзя согласиться съ утвержденіемъ, что въ углубленныхъ въ землю плодохранилищахъ мы будемъ имѣть дѣло съ значительными колебаніями температуры Какъ разъ на ­ оборотъ, въ плодовыхъ погребахъ, какъ опущенныхъ въ землю пло ­ дохранилищахъ, именно и будетъ наименьшее колебаніе темпера ­ туры, а нахожденіе сооруженія въ землѣ гарантируетъ отъ втор ­ женія въ плодохранилище мороза. Что же^касается ,. опасеній па ­

рно. 15. Планъ Саксенгаузенскаго плодохранилища. счетъ повышенія температуры въ такихъ плодохранилищахъ вслѣд ­ ствіе земной теплоты, то такое вліяніе въ осязательной степени можетъ сказаться лишь при чрезвычайно глубокомъ опусканіи ниже поверхности земли. По адресу плодовыхъ погребовъ можно высказаться отри ­ цательно въ томъ отношеніи, что устройство ихъ безпрепятственно и недорого выполнимо лишь въ достаточно сухомъ грунтѣ, гдѣ нѣтъ близко грунтовой воды. При очень же высокомъ уровнѣ грунтовыхъ водъ, когда послѣднія находятся близко къ почвенной поверхности, устройство земляного погреба, дѣйствительно, затруд ­