Современное хозяйство города Москвы

НАРОДТІОЕ ОБРЛЗОВАНІЕ.

63

Работы Совѣщанія съ обшемъ закончены,—всѣ подкомиссіи уже выработа- •ли свои заключенія, и остается только свести ихъ въ одно цѣлое—въ общій чланъ организаціи физическаго воспитанія въ московской городской школѣ. Ш к о л ь н ы е з а в т р а к и . Въ настоящее время очередной задачей является введете во всѣхъ школахъ б о л ѣ е п и т а т е л ь ны х ъ з а в т р а к о в ъ , един- ственно цѣлесообразной формой которыхъ училищные врачи прнзнаютъ г о р я - ч ій п р и в а р о к ъ и молоко. Толчокъ къ осущестпленію этой мѣры дала разра- ботка вопроса о введеніи въ школахъ гимнастики и подвижныхъ игръ на свѣ- >'<емъ воздухѣ; усиленное движеніе на открытомъ воздухѣ поднимаетъ аппетитъ, ч при томъ ставитъ организму повышенныя требованія, удовлетвореніе кото- рыхъ немыслимо безъ усиленія питанія. . До посл'Ьдняго времени ассигновка изъ городскихъ средствъ на школьные Завтраки составляла всего 2 р. въ годъ на ученика,—сумма, на которую можно Дать аѣтямъ развѣ только по куску чернаго хлѣба Въ отдѣльныхъ школахъ, По иниціативѣ попечительницъ и попечителей, завтраки были улучміены: дѣтямъ Давалось молоко, иногда—горячій супъ. Обыкновенно при этомъ за' завтраки Назначалась плата, отъ которой освобождались бѣднѣйіпіе ученики. При пересмотрѣ нормъ ассигновокъ на школьныя нужды былъ поднятъ вопросъ объ увеличеніи ассигновки на ш к о л ь н ы е завтраки. Необходимость вве- сти болѣе питательные горячіе завтраки во всѣхъ школахъ признана была неот- ложной; но увеличить ассигновку до такихъ размѣровъ, чтобы каждый ученикъ "олучалъ горячій завтракъ за счетъ города, Городское Управленіе не нагнло пока возможнымъ (для этого потребовался бы расходъ около 6 руб. въ годъ на ученика, т. е., болѣе 300.000 р. въ годъ) Поэтому было принято такое рѣшеніе: Г'ородъ ассигнуетъ средства на завтраки только менѣе достаточной части уча- іЦихся;болѣе достаточные родители должны платить за завтраки своихъ дѣтей Принято, что изъ городскихъ средствъ будутъ оплачиваться завтраки 507о. уча- щихся, на что и будетъ вноситься въ городскія смѣты ассигновка, по разсчету ^ руб. въ годъ на каждаго изъ этихъ 507„ учащихся; остальные же 50»/о уча- "Шхся, въ случаѣ желанія пользоваться завтраками, могутъ вносить по 6 руб. годъ. Изъ городскихъ средствъ вносится, кромѣ того, ассигновка на наемъ '^«енщины для п.риготовленія завтраковъ, мытья посуды и пр. Подкомиссія Совѣщанія по физическому воспитанію, высказываясь принци- пиально за увеличеніе ассигновки изъ городскихъ средствъ до 6 руб. на кажда- го учащагося безъ исключенія, рекомендуетъ пока устройство бесѣдъ учащихъ ^ врачей съ родителями о важности усиленнаго питанія школьниковъ и орга- ^чзацію школьныхъ попечительствъ съ участіемъ родителей для увеличенія притока добровольныхъ взносовъ. Этой подкомиссіей выработаны, на основаніи разсчета питательнаго со- става дешевыхъ пищ^выхъ продуктовъ, нормы количества и состава завтраковъ, ^акіе можно дать при указанныхъ размѣрахъ расходовъ. Таблица этихъ нормъ (Разсчетъ для 20 различныхъ кушаній) напечатана въ отд. «Изв. Моск. Гор. %мы>: <Народн. образ!», 1911 г., № 11—12. 1) Было кон с т а тир о в ано, что нѣкоторыя школы въ дѣй с т вит е льно с ти р а с х о д о в а ли на з ав- •^Раки д аже менѣе э т ой ішчто / кпой суммы, покрывая и з ъ о с т а т к о въ п е р е р а с х о ды по д р у г имъ <=татьямъ. Слѣдуе-і-ъ замѣтить, что п ри ра з смо трѣп іи в о п р о са въ Уч и л ищн ой К о ми с с іи было фор- "'Улировапо . о с о б о е мнѣні е. о кр а йн ей н еже л а т е л ьн о с ти всякаго с б о р а, дѣлящаго у ч е иик о въ на ^огатыхъ и бѣдныхъ. ГІодкомисс ія Совѣщаи ія по вог і росу о физическо.діъ в о с пп т а н іи дѣтей т а кже ^ьі сказалась въ т омъ смыслѣ, что г о ряч ій з а в тракъ въ школѣ д о лж е иъ быть о б е з п е ч е пъ всѣмъ Дѣтямъ б е з ъ исключен і я, н е з а в и с имо о тъ т о г о , пла тятъ ли за н и хъ р о д и т е ли или иѣтъ.