Сельскохозяйственные здания и сооружения

6000

I

j

»

II 1.6. Картофелехранилище вместимостью 1500 т J — закрома; II — приставные закрома; III — проезд;

IV • — венткамера;

V — приточная

вентшахта; VI — тамбур слою пергамина; 4 — плита

2 — цементная стяжка;

3 — утеплитель по пароизоляционному

7 — рубероидная кровля;

Картофель и овощи, для хранения которых требуются различ ­ ные температурно-влажностные режимы, а также разные хо ­ зяйственно-биологические сорта, хранят раздельно. В одном по ­ мещении при раздельном размещении допускается хранить вместе лук и чеснок; картофель и свеклу; морковь, свеклу и другие кор ­ неплоды. В большинстве случаев овощехранилища проектируют в виде прямоугольных в плане зданий с расположением закромов, стел ­ лажей или штабелей двумя или четырьмя рядами по обе стороны от продольных проходов или проездов (рис. III.6 и III.7). Шири ­ ну проходов между закромами и штабелями при использовании их для перемещения людей, а также для контроля за продукцией принимают не менее 1 м; при использовании прохода для загруз ­ ки, выгрузки и обработки продукции вручную — 1,8 м и при ис ­ пользовании прохода для загрузки, выгрузки и обработки продук ­ ции при помощи передвижных механизмов — 2,4 м. Ширину про ­ ездов определяют с учетом технологии эксплуатации хранилища и принимают не менее 4 м. При ширине хранилища до 18 м устраи- 334