Печное искусство

ложена этажемъ выше, она мен ѣ е всего способна распро странять свой воздухъ по пом ѣ щенію; но все-таки и зд ѣ сь, при внутренней л ѣ стниц ѣ , возможны случаи, въ зависимости отъ в ѣ тра, при которыхъ запахъ можетъ проникнуть въ комнаты по нисходящему теченію. Для того, чтобы оградить кухню отъ непосредствен наго вторженія въ нее наружнаго воздуха въ излиш немъ количеств ѣ , полезно (пунктъ 2 и 3) вс ѣ кухонныя ст ѣ ны окрашивать масляной краской,—что кстати бу детъ полезно и въ гигіеническомъ отношеніи, такъ какъ явится возможность содержать ихъ въ надлежащей чистот ѣ ,—и не д ѣ лать въ окнахъ форточекъ. Самое же важное, что необходимо сд ѣ лать для венти ляціи кухни, въ какихъ бы условіяхъ она ни находи лась, это поставить вентиляціонную трубу, которая въ состоянии была бы уводить изъ кухни весь испорченный воздухъ. Съ устройствомъ ея мы уже знакомы по дымовенти ляціонной труб ѣ (ч. 3, гл. YII). Она также состоитъ изъ двухъ каналовъ: внутренняго—дымового и наружнаго— воздушнаго, при чемъ внутренній, металлическій вста вляется въ середину наружнаго (рис. 122.). Вытягивае мый воздухъ подогр ѣ вается продуктами гор ѣ нія, иду мщии по внутреннему каналу. Па рисунк ѣ видно, что дымъ изъ-подъ плиты направляется по каналу а; ка налъ этотъ сначала идетъ кирпичный, а выше плиты д ѣ лается изъ кровельнаго оцинкованнаго жел ѣ за, об д ѣ ланнаго внутри на н ѣ которой высот ѣ , во изб ѣ жаніе раскала, тонкимъ кирпичемъ. Вытягиваемый воздухъ выходить въ вентиляціонный каналъ двумя отверстіями: нижнимъ внавысот ѣ плиты