Зодчий 1909 год

І 9 90 год.ъ Х Х Х УШ г о д ъ из дан і я .

11 Янва. ря

ЗОДЧІЙ .

т т п т ш и іуиошесівейно-тшйческі н ОРГАНЪ И1ПЕРАТ0РСКАГ 0 СПБ . ОБЩЕСТВД АРІИТЕКТОРОБЪ. Ск о т оБио йнг о рао д/ І ь вао в( у Т е м в г р г а ) . (Окончаніе).

ш п т

Бойня дл я свиней. Здані е это й бойни состоит ъ нзъ двух ъ задъ , раздѣ- ленпых ъ внутренне й стѣною; въ меньше й производитс я убой и приготовлені с туш ъ болѣе крунных ъ свинѳй, і!ъ больше й же быот ъ животных ъ болѣе легких ъ по Т)ѣсу.

Симмѳтрнчн о съ наружным и клѣтками , ішутр и вад а по другу ю сторон у стѣны устроен ы внутренні я клѣтки й;,^ въ которых ъ собственн о и пронсходит- ъ убой животяых ъ посредством ъ удар а тяжедаг о деревяннаг о молотк а по головѣ, съ послѣдуюіцим ъ за тѣмъ перерѣзаніѳм ъ горл а ножѳмъ для выпуск а крови .

Част ь продолыіаг о разрѣз а п фасада .

Рис. 9 — 10. Бойн я для свпней .

Рис. 11 . План ъ боііни для свинѳй.

. Полъ въ залах ъ такжѳ сдѣланъ из ъ желобчатых ъ плиток ъ на бетонном ъ основапі и с ъ уклоном ъ къ сто - камъ , устроеннымт . посред и іаѣтокъ, откуд а кров ь и вода ііо трубѣ съ спфонным ъ гидравлическим ъ затвором ъ отводягс я въ наружну ю канализацііо . Прі і каждо й внутренне й іслѣткѣ перваг о зал а имѣѳтся поворотны й кран ъ й и одіін ъ желѣвны й чан ъ Ь для

Ііервы й за.і ъ имѣетъ размѣр ы 15, 6 X 19, 1 м. , іі внутренню ю площад ь 288,4 кв . м. ( ъ восточно й сто - роны ДБѢ ВХОДНІ . І Я двер и и дв а малых ъ проход а ѵ для загон а животііых ъ внутр ь зал а из ъ клѣтокъ к, нри - строенных ъ снарулг н против ъ этих ъ входовъ ; въ этих ъ клѣткахъ пригоняемы я для убоя животны я ожидают ъ своей очереди .