Зодчий 1899 год

8

3 О Д Ч I й .

88

Дл я всѣхъ этих ъ пече й и паровы.ч ъ котлов ъ проек - тпруетс я одн а дымова я труба , высото ю 15 6 ф. , с ъ вы - ходпым ъ отверстіем ъ вверх у діаметром ъ 7 ф . Дл я за - пасных ъ котлов ъ будет ъ проведен ъ боров ъ посред и 2-хъ печей , под ъ галереею . 4) Отдѣленіе Нъ предназначсн о дл я временнаг о склада , сортировк и и прессовані я отбросовъ , поступаю - и;пх ъ со всѣхъ дворов ъ и боеиъ . В ъ главно с номѣ- щені е будет ъ доставлятьс я чрез ъ двер ь Щ преимущс - ственн о каныг а (содержпмо е желудка) , павоз ъ п прочі е продукты , предназначенны е исключительн о для сожигані я в ъ печахъ . - Каныг а предварт-ельн о сваливаетс я в ъ углубленны я мѣста А^' , откуд а оиа , послѣ нѣкотораг о бтсто я от ъ воды , поступает ъ ігь особы е вальцовы е пресс ы 7*^, по копструкці и одииако - вые с ъ существующим и на СПБ . городско й ското - бойнѣ. Отжата я каныг а с ъ по.мощь ю подъемно й машины , находящейс я близ ъ этих ъ прессовъ , достав - ляетс я на вагонетках ъ к ъ печамъ . Такимь-ж с обра - зомъ будут ъ к ъ печам ъ доставлятьс я навоз ъ и прочі е продукты , дл я чег о они будут ъ подвозитьс я нѣсколько дальше , чѣмъ каныга , прям о к ъ пл.атформ ѣ подъем - ной машпн ы Л5. Во второ.м ъ помѣщені и этог о отдѣ- лені я Щ, будут ъ поставлен ы насос ы длп выкачивані я осадков ъ бассейна , п пятиадцати-сильна я парова я машин а дл я приведені я в ь дѣГіствеі каныжных ъ прессовъ , подъемно й машин ы и насосовъ . Треть е помѣщеніеэтог о отдѣленія—крыты й въѣздъ Ъ\ —предназначено дл я подвозк и разных ъ мясных ъ и смѣшанныхъ отбросов ъ бойни ; здѣсь они сортируіотся ; совершенн о негодны е отвозятс я к ъ печа.мъ , а болѣе цѣнные—дл я обработк и в ъ стерилизаціонно-утилиза - ціонны й аппаратъ , находящійс я в ъ смежном ъ помѣще - ніи 5 отдѣленія Не. предназначенномъ для удаленія путемъ полнаго обезвреживанія и утилизагт в сѣхь мясных ъ отбросовъ , убитыхъ—заразных ъ и палых ъ животныхъ . Отдѣленіе это состоитъ : из ъ поімѣщені я для доставк и и убо я завѣдомо заразныхъ , а так - же трупов ъ палых ъ жнвотныхъ ; помѣщені я Щ. дл я ветеринарно-анатомическаг о ііал а цля вскрыті я этих ъ труповъ ; помѣщені я Щ, дл я самог о стерилизаціонно - утили.чаціоннаг о аипарат а Аппарат ъ этот ъ состопт ъ изъ четырех ъ главных ъ частей : і ) главнаг о котл а которыГ і имѣетъ двойны я стѣнки, тройно е дно , верхнюю герметическу ю крышку , открываіощуіос я во всю ширин у аппарсат а и сквозну ю корзинк у вну - три . Въ этот ъ котел ъ будут ъ поступат ь продукт ы дл я обработки , причем ъ туш и животных ъ могут ъ спу - скатьс я и в ъ цѣльном ъ видѣ, дл я чег о над ъ этим ъ аппаратом ъ подвѣшен ъ рельсъ , с ъ движуш.ейс я по немъ телѣжко й с ъ блоко.мъ , помощы о котораг о воз - можн о будет ъ туш и жнвотныхъ , нспосрсдственн о изъ помѣщені я ЬІ, передвинут ь и нагрузит ь в ъ аппаратъ ; 2 ) салособіірател я 3) конденсатор а и 4^ клеесобирателя . Таких ъ аппаратов ъ предполагаетс я поставит ь в ъ этом ъ помѣщсні и одииъ ; мѣсто - же имѣется ещ с дл я другого , такого-ж е аппарата . Аппа - ратъ будет ъ приводитьс я в ъ дѣйствіе паромъ , прі і отсутстві и выдѣленія всякаг о запах а и зловоні я в ъ атмосферу.—Главны е продукты , получаемы е от ъ обра - ботк и из ъ этих ъ аппаратов'ь : сало , кле й и удобри -

мощью поплавк а с съ трубкою , готово е сал о будет ъ сверху сниматьс я и слпватьс я в ъ подвально е помѣ- щеніе . Таких ъ аппаратов ъ проектируетс я четыре . З) Отдіъленіе для регенеративно—сожтателъныхъ печей и паровых ъ котловъ . Весь навоз ъ и внутрен - ност и желудковъ , получаемы я от ъ скот а завѣдомо бо.тьиог о и сомнительнаг о здоровья , должн ы уничто - Жатьс я путем ъ сожиганія ; таким ъ же образом ъ должн ы уничтож.атьс я навоз ъ и внутреиност и желудков ъ здо - роваг о скота , есл и они не будут ъ увозитьс я не.мед - ленн о н а удобрені е полей . Никаких ъ складовъ , вы - гребных ъ ямъ , навозных ъ ящиков ъ и т . п. на скот - ныхті дворах ъ п дворах ъ бойн и допускат ь н с слѣ - дуетъ : вс е должн о удалятьс я пемедленно . Сожигані е въ это й печ и будег ь производитьс я при отсутстві и дыма и запаха , а дл я экономі и в ъ топлив ѣ печ ь устроен а таким ъ образо.мъ , чт о продуктам и сожига - ні я отапливаютс я паровы е котлы . В ъ видах ъ безпре - рывност и сожиганія , при неравномѣрност и в ъ коли - чествѣ поступающих ъ продуктовт, , таких ъ сожига - тельных ъ пече й требуетс я постропт ь д вѣ . Само е отдѣленіе это состоит ъ из ъ двухъ помѣще - ній : Нз —для сожигательных ъ пече й с ъ главным и па - ровым и котлам и и Щ дл я запасных ъ котловъ . В ъ помѣщені и Нз предполагаетс я поставит ь сожигатель - ныя печ п Лі и паровы е котл ы Щ. Сожигательны я печи , привилегированно й систем ы автора , одинаков ы съ по - ставленным и въ 189 5 г . на СПБ . городско й скотобойнѣ. Обѣ эти печ и одинаковых ъ размѣровъ , кажда я со - стоит ъ из ъ 4 -хъ главных ъ частей : і ) сугиильной камеры сверху печи , дл я просушк и сырых ъ продуктов ъ предва - рительн о до их ъ сожигані я 2 ) лежачаго генератора вдол ь все й средне й част и печ и дл я неполнаг о горѣнія всѣхъ поступающих ъ продуктовъ ; 3) регенеративной камеры вниз у печи , дл я совершеннаг о перегорані я га - зов ъ генератор а и накаливані я воздух а к ъ питані ю этог о горѣнія и 4) печи дл я топк и паровог о котл а про - дуктам и этог о горѣнія. Межд у этим и печам и будег ь устроен а желѣзна я галлерея , дл я подход а к ъ сушиль - никам ъ печ и и нагрузк и ея . Поступающі е дл я сожига - ні я продукт ы преимущественн о будут ъ доставлятьс я сверху печи , с ъ помощь ю подъемно й машины , нахо - дящейс я в ъ смежном ъ помѣщеніи . Об а главных ъ котл а Щ —баттарейной систе.лш , кажды й с ъ 15 0 кв . мётров ъ поверхност и нагрѣва, при рабочем ъ дав - лені и пар а в ъ 6 атхмосферъ . Котл ы эти предназначен ы для приведені я в ъ дѣйствіе паровых ъ машинъ , на - ходящихс я в ъ главном ъ машинном ъ зданіи , стерили - заціонных ъ и салотопных ъ аппаратовъ , паровых ъ су шильников ъ альбумина , паровог о отоплені я и венти - ляці и всего этог о зданія , а такж е дл я согрѣванія чанов ъ все й прилегающе й половин ы главнаг о здані я бойн и дл я рогатаг о скота . Паровы е котл ы Щ во вто - ром ъ по.мѣщені и Щ будут ъ служит ь в ъ качествѣ за - пасныхъ , он и будут ъ отапливатьс я обыкновенным и топками . Котлов ъ этих ъ проектируетс я два , об а оди - наково й систем ы Паукша , кажды й с ъ іо о кв . метров ъ поверхност и нагрѣва, при рабочем ъ давлені и пар а въ 8 атмосферъ , так ъ как ъ он и будут ъ преимуще - ственн о служит ь дл я дѣйствія паровых ъ машинъ . В ъ настояще е врем я предполагаетс я поставит ь тольк о один ъ запасны й парово й котелъ .