Зодчий 1894 год

3 О Д ^ I Й .

34

N§ 4

Дл я вентиляці и помѣщені й боен ь и хлѣвовъ На крышах ъ устроен ы вытяжны я труб ы с ъ закрывающи лиіс я крышкам и с ъ противов'Ьсом ъ и рычагомъ ; послѣдияг о проведен ъ шнурок ъ чрез ъ ролик и к ъ ст ін дл я открыті я трубы . Кром- Ѣ тог о окн а снабжен ы ос бым7> механизмомъ , посредством ъ котораг о д в ѣ трет каждо й рам ы одновременн о открываютс я вращеніем одно й рукоятки , прикр'Ьпленно й н а оконно й доск при чем ъ внутрення я рам а открываетс я в о внутр зданія , а внѣшня я наружу ; как ъ видн о из ъ деталь ных ъ чертеже й (лист ъ детале й фиг . 2 ). Приспособлені это был о устроен о составителем ъ проект а бойни , с отвѣтствуетъ вполн ѣ своем у назначсні ю и стоит ь н дорого . В ъ помѣщені и дл я мыть я кишекъ , в ъ которо собираетс я болѣе всег о пар а кром ѣ описанных ъ выш приспособлені й им-ѣется ещ е вытяжна я труб а из гончарных ъ трубъ , задѣланна я в ъ кладк ѣ дымово труб ы дл я котла , ч-ѣмъ увеличиваетс я дѣйствіе ея . Наружны я стѣны пом-ѣщені я дл я свалк и нечистот ъ выведен ы н а дв а фут а выш е пол а из ъ продырявлен наг о кирпича , ч-ѣмъ достигаетс я обильный , но не чув ствительны й приток ъ свѣжаго воздуха . Улиц ы внутр мѣста бойн и вымощен ы булыжным ъ камнемъ . М-ѣста назначенны я дл я продолжительно й стоянк и скот а и лошадей , как ъ скотопригонны й двор ъ и площад и по навѣсами вымощен ы колотым и гранитным и камням кубическаг о вид а с ъ заливко ю швов ъ цементным растворомъ . Дл я омывані я дворов ъ и улицт , устроен ы в ъ удоб ных ъ дл я тог о мѣстахъ гидрант ы с ъ приспособленіям дл я привинчивані я к ъ ним ъ рукавовъ . Пусты я міст дворов ъ засѣяны травою . Окончив ъ описані е главных ъ часте й бойни , счита не лишним ъ прибавит ь ещ е нѣсколько слов ъ о п рядк' Ь дѣлопроизводств а при ней . Владѣлецъ , приго няемаг о н а убо й скота , получастъ , по внесені и касс у бойн и надлежащаг о сбора , 2 разноцвѣтны квитанціи , из ъ которых ъ он ъ должен ъ одн у отда дежурном у н а скотопригонном ъ дворѣ, а другу ю смотрител ю бойни , которы й ем у показывает ъ міст дл я убо я и записывает ъ в ъ контрольну ю книжк род ъ скота , им я владельц а и нумер а лебедк и и бруск на котором ъ туш а висит ъ в ъ бойнѣ.. Выдач а тушъ производитс я утром ъ в ъ б часов ъ по отмѣткам ъ ко рольно й книжки . Освид-ѣтельствовані е битаг о в ъ бой нѣ скот а и оклеймені е годнаг о мяс а производитс ветеринарным ъ врачем ъ и ег о помощником ъ скор посл-ѣ убоя ; изсл-ѣдовані е ж е привознаг о мяс а про изводитс я немедленн о п о прибыті и ег о на мясно дворъ . Уничтожені е забракованных ъ часте й сове шаетс я посредством! , сожигані я ихъ , а обезврежива ніе мал о зараженнаг о финнам и мяса—посредством варк и ег о с ъ прибавленіем ъ сол и пр и температур не мен-ѣе і і о о Ц. ; послН Ь чег о мяс о возвращаетс влад-ѣльцу . Сильн о зараженно е финнам и мяс о ун чтожается . Вечером ъ по окончані и заняті й н а бойн ѣ дежуР ные должн ы отдават ь в ъ контор ѣ собранны е ими течені и дн я квитанці и дл я повірк и с ъ книгами . Инженер ъ Якоб.и

ном ъ раствор ѣ (лист ъ детале й фиг . і о ) . Дл я отвод а жидкосте й из ъ разных ъ здані й и с о дворов ъ проло ­ жен а сѣть глазурованных ъ гончарных ъ труб ъ с ъ устрой ­ ством ъ при них ъ пріемных ъ и контрольных ъ колодцевъ - Дл я задержані я твердых ъ веществ ъ имеютс я в ъ пріем - ных ъ колодцах ъ ведр а с ъ дырам и разно й величин ы (лист ъ детале й фиг . 4 ) которы я очищаютс я по мѣрѣ надобности ; кром-і і того , колодц ы снабжен ы водяным и затворами . Вс ѣ жидкост и изливаютс я в ъ фильтрч. , гд-ѣ они должн ы протекат ь чрез ъ 4 проволочны я сѣги и 2 сло я мох а и торфа , пр и чем ъ 'задерживаютс я послѣдні я частиц ы твердых ъ веществъ . Из ъ фильтр а жидкост и спускаютс я в ъ ули^'ны й отводны й каналъ , состоящі й такж е из ъ гончарных ъ трубъ . Всѣ здані я бойни , з а исключеніем ъ лиш ь домик а дл я сторож а и сара я дл я топлива , выведен ы из ъ бу ­ тово й плит ы с ъ внутренне ю облицовко ю кирпичем ъ наружных ъ ст-ѣнъ в ъ жилых ъ помѣщеніяхъ . Пол ы в ъ пом-Ьщеніях ъ бойн и устроен ы из ъ прессованных ъ це - ментных ъ плитъ—толщино ю в ъ 2 дюйма—н а прочном ъ основані и из ъ бутово й плит ы (лист ъ детале й фиг . 6) , въ хлѣвахъизъцементнаг о бетона . Стѣны въотдѣленіях ъ бойн и оштукатурен ы цементным ъ раствором ъ на высот у одно й сажени . Пементны я плит ы изготовлен ы на завод-ѣ Копіевскаг о в ъ Ревелѣ; желоб ы из ъ тесаннаг о гранит а поставлен ы обществом ъ «Гранитъ » в ъ Гельсингфорсе . Крыш и навѣсовъ. хлѣвовъ и маленькаг о двухъ - этажнаг о жилаг о дом а дл я рабочихъ , пристроеннаг о къ хлѣву, покрыт ы асс|эальтовым ъ толемъ , крыш а здані я дл я контор ъ черепице ю новаг о образц а (Falz - zingal) . Над ъ главным ъ корпусом ъ здані я дл я убо я скот а построен а крыш а с ъ древесно-цементно ю кров ­ лею . Обыкновенна я конструкці я этих ъ кровел ь п о моем у мн-Ьні ю им-ѣетъ н-ѣкоторы е недостатки , которы е главным ъ образом ъ заключаютс я в ъ томъ , »гго цинко ­ вые листы , употребляемы е дл я покрыті я св+.са и дл я устройств а гребн я част о спаиваютс я -межд у собо ю и прибиваютс я гвоздям и к ъ палубѣ, чт о в ъ вид у до ­ вольн о значительнзг о вліяні я тедшератур ь н а удлине - ніе цинковых ъ листов ъ оказываетс я нераціональнымъ . Кромѣ тог о по моем у мн-ѣнію дыр ы дл я пропуск а воды в ъ цинковом ъ гребнѣ обыкновенн о д-ѣлаются слишком ъ маленькими , чѣмъ вод а удерживаетс я весьм а долг о н а кровлѣ. В ъ Ревел- Ѣ нтЬкоторы я древесно - цементны я кровли , устроенны я таким ъ образомъ , по ­ требовал и уж е через ъ сравнительн о коротко е врем я значительных ъ исправленій , пр и чем ъ обнаружилос ь что цинково е покрыті е свѣса, представляюще е один ъ непрерывны й лист ъ цинк а большо й длины , был о ра ­ зорван о в о многих ъ мѣстахъ от ъ перем-Ьн ы темпера ­ туры . Стараяс ь устранить , этот ъ педостатокъ , мно ю был о передѣлан о устройств о цинковаг о покрыті я и гребн я с ъ таким ъ разсчетомъ , что-б ы отдѣльные лист ы могл и бы свободн о слѣдовать вліяні ю температуры , при чем ъ в ъ гребнѣ, состоящем ъ такж е из ъ отд-ѣль- ных ъ кусковъ , сд-ѣлаиы вырѣзки значительно й длин ы дл я пропуск а вод ы (лист ъ детале й фиг . 9 ) . Кромѣтог о оказываетс я раціональным ъ укладыват ь ряд ы бумаг и параллельн о к ъ длин ѣ крыши , перекрыва я нижню ю полос у н а 6 дюймов ъ сл-ѣдующим ъ рядом ъ бумаги .

Редакторы-Издател и Л . Н . Бѳнуа и М. Ѳ. Гейслеръ .

Типографі я и фототипі я В . И . Штейиа . М. Морская , 2 .0