Всероссийская художественно-промышленная выставка в Москве 1882 года

ВСЕРОССИЙСКАЯ ХУДОЖЕСТВЕННО-

1 3 0

Л 1 7 — 1 8 .

договорвой впсредъ цЬігЬ, обыкновенно 5 руб. за косьбу и вязку 1 дес. озимаго в 1 дес. яро- ваго; взметы пара сохой безъ бороны—1 р. 50 к., съ бороной 2 руб. Почва пм!нія — довольно глубоків плодород- ный чсрпоземъ на глинистой или м!ловой под- почв!, система хозяйства — зерновая трехполь- ная; навозу получается I 1 /« милліоиъ пудовъ. Въ экономіи воздЬлываются ва большихъ нлощадяхъ миогіе виды хл!бовъ, которые рас- вред'Ьляются такъ: озимая пшеница на 750 дес. по удобренію, рожь на 803 дес. но неудобрен- ному пару, овесъ на 653 дес., греча на 500 дес., просо на 200 дес. в ячмень на 200 дес., а всего въ пос ѣ в! 3.10(і дес.; изъ нихъ 1.553 десят. озпмп и 1.553 яри. Озимая пшеница с!ется всегда по удобренному пару, роясь — по неудобренному; ячмень и просо всегда с!ются поел! пшеницы, греча поел! ряш, а овесъ частью поел! пшеницы и частью поел! ржи; въ дальн ѣ йшіе годы сЬвооборота сл!дятъ только за т!мъ, чтобы раотенія постоянно чередовались на данной площади земли, т. е. чтобы одинъ в тотъ-ясе хл!бъ приходился на изв ѣ стную де- сятину не раньше опред!леннаго, равнаго для всЬхъ промежутка времени. Подъ озимь почва обработывается въ пару сл'Ьдующпмъ образомъ. Первая пахата—взметъ производится въ первыхъ числахъ мая сохами на два вершка глубины, а подъ пшеницу, если почва очень засорена, взметъ производится еще съ осени и тоясе сохами, въ количеств! до 500 дес. Ст. 15-го мая начинаютъ пахату плу- гами: однокорнуспымп Рансома п двух-п трех- корнусными Эккерта, смотря по качеству земли. Плужная пахата оканчивается по всему пару къ 15-му іюші. Поел! двоенія земля боронуется жел!зными боронами Говарда. Съ 15-го-жеіюня и по 13-е іюля производится, въ той-же посл!- дозателыюстп, обработка паровой земли, троеніе ея трехлемешными плугами Эккерта и экстир- паторами Кольмана и Трепрена, а частью и сохами, нъ случа! бол ѣ е ранняго наступленія времени уборкп хл!ба. Передъ посЬвомъ земля боронуется жел ѣ з- ными боронами. Такъ обрабатывается половина паровой земли, т. е. 803 дес., вторая-же часть пара, подъ озимую пшеницу, 750 дес.—удоб- ряется хл ѣ бнымъ навозомъ, вывозка котораго на поле начинается съ 25-го апр!ля л оканчи- вается къ 11-му іюня. ІТавозъ зад!лывается не- медленно, всл ѣ дъ за его разбивкою, сохами п загЬмъ боронами съ жел ѣ знымп зубьями, чтобы лучше прихватить соломистый навозъ къ земл ѣ и пе дать ему просохнуть. Когда слегка про- ростетъ соръ, производится перепашка земли на 4 вершка глубиной. Троеніе производится также трехкорпуснымн плугами Эккерта, экс- тирпаторами Кольмана и Трепрена, а иногда и сохами. Передъ наступленісмъ времени по- с!ва, т. е. около 15-го августа, паръ боронится боронами Валькура и Говарда в с ѣ въ произво- дится рядовыми сЬялкамп американской системы —Гузіеръ, а на перес ѣ ченныхъ ноляхъ и крае- выхъ участкахъ, не пм!ющпхъ правильной фи- гуры, а также п для ускоренія с !ва, если это требуется—универсальными разбросными сЬял- камп Эккерта; посл'Ьднимп обеЬвается около ООО дес. пара п преимущественно подъ рожь; озимая-же пшеница, по возможности вся, с!ется рядовымъ посЬвомъ. Рядовыми сЬялкамп высЬвается на казенную десятину 6 пуд. ржи н б 1 /г пуд. пшеницы, а разбросными—8 пуд. ржи и в' /гнуд. пшеницы. Въ случа! образовапія трещины, весною, озими боронуются въ одинъ сл!дъ жел ѣ зными боро- нами. Обработка земли иодъ яровое начинается еще съ осени и весь клннъ пашется подъ зиму на 4 1 / 2 вершка Рансомовскими и Эккертовскими плугами безъ бороньбы. Весною посЬвъ овса предпочитается въ грязь, почему его сЬютъ въ количеств! Ю'/з пуд. на десятину, разбросными сЬялкамп, какъ только ігЬсколько земля прочахнетъ, п задЬлываютъ только боронами. Подъ ячмень земля весною боронится рано, па- шется всл!дъ за т!мъ экстирпаторами на глубину осенней вспашки, зат ѣ мъ тщательно боронуется в сЬется рядовыми сЬялкамп вт. количеств! 7 пуд. на десятину. ІІодъ гречу земля боро- нуется съ весны, въ носл'Ьднихъ числах® апр!ля, перепахивается наемными сохами или своими

С о д е р ж а н і е т е к с т а . Сельскохозяйственный произведешя и съ ѣ етные при- пасы. (Группа I I I ) . (Продолженіе).—Фабрично-торговое товарищество братьевъ Крестовниковыхъ. — Выставка физических?, оптических?, математических?, геодези- ческих?, химических? и других? снарядовъ и инстру- ментов? фирмы Ѳ . Швабе. — Фортепіанная фабрика К. М. Шредера, къ С.-Петербург!. — Оркестріоны По- зера к Блессинга, въ Москв ѣ .— Выставка чугупно-м ѣ д- но-литейнаго и механическаго завода Густава Листа, въ Москв ѣ .—Выставка льна Гентан К 0 , въ ІІсков ѣ .—Гор- ная и соляная промышленность. (Группа IV) . — Павиль- онъ капительной фабрики В. Алеке ѣ ева, въ Москв ѣ . — Хроника. — Разныя пзв ѣ стія. — Список? экспонентов? и выставленных? ими произведеній. (Продолженіе). Р и с у н к и . Витрина стеариноваго завода братьевъ Крестовнико- выхъ, въ г. Казани. (Группа VI I ) . — Павильонъ каии- тельпой фабрики В. Алекс ѣ ева, в ? Москв ѣ . (Группа VI) . — Витрипа фабрики Ѳ . В. Швабе, нъ Москв ѣ . (Группа I I ) . — Серебряный пзд ѣ лія П. А. Овчинни- кова, въ Москв ѣ . Братина съ чарками, по рисунку С. Ф. Комарова. (Группа VI) . — Рояль фабрики К. М. Шредера, въ С.-Петербург!. Находится въ Царском? павильон!. (Группа I I ) . — Оркестріонъ фабрики Мо- зера и Блессинга, въ Москв ѣ . (Группа I I I ) .—Павиль- он? Густава Листа, въ Москв ѣ . (Группа IX) . — Общій видъ галлереи IV группы. — Выставка торговаго дома Гентъ и К", в ? Псков! . (Группа I I I ) . Сельско-хозяйствепішя произведено! и съ ѣ стные припасы. (Группа I I I - я . ) (ІІродолженіе). M o этому классу, нм ѣ ющему бол ѣ е 150 экспо- неитовъ, особенно иыд ѣ ляются: Карловская эконоыія Великой Княгини Екатерины Михаи- ловны, Константнноградскаго у ѣ зда, Полтавской губ.; хозяйство А. Н. Масловской, Новоосколь- скаго у ѣ зда, Курской губ.; коллекція Оренбург- ской губернін, войска Донскаго и немногихъ другихъ, о которыхъ мы и поведемъ нашу р ѣ чь. Въ Карловк ѣ , вм ѣ піи Великой Княгини Ека- терины Михаиловны, всей земли (Ю.805 дес., л ѣ са 2.023 дес., пос ѣ ва 10.000 дес.; на вы- ставку отправлепы образцы травъ в муки, при- чемъ посл ѣ днеіі сортируется до (Ю.000 пуд.; крахмала пшенпчнаго до 15.000 пуд.; травъ сЬется 800 дес.; кром ѣ того, въ нм ѣ ніп раз- вито овцеводство, пчеловод,ство в свнневодство. Овецъ въ им ѣ нів 50.000 шт., шерсти полу- чается бол ѣ е 5.000 пуд.; представлены образцы шерсти камвольные в суконно - шерстяные. Ульевъ въ девяти пас ѣ кахъ до 1.800 штукъ; сбоку витрины выставлена центроб ѣ жная ма- шинка для выкуриванія меда. Вс ѣ ульи — си- стемы Бирлешша. Свнневодство тоже весьма развито. Отъ 40 до 50 тысячъ штукъ про- дается въ Австрію в Германію; вс ѣ оп ѣ англій- ской породы в достигаютъ въ 1 годъ и 3 м ѣ сяца в ѣ са до 10 пудовъ. Бол ѣ е подробный св ѣ д ѣ нія мы могли полу- чить по хозяйству г-жи Масловской, им ѣ ніе которой лежитъ въ Новооскольскомъ у ѣ зд ѣ , Курской губерніи, въ угл ѣ между Курской, Харьковской в Воронежской губерніями; всей земли 9.833 дес. 1.158 кв. саж.; пзъ этого количества иахатной земли въ им ѣ ніи 65,3°/ 0 , покосной в выгонной — 26°/ 0 в остальной земли—усадебной, л ѣ сной в неудобной — 8,7°/ 0 . Въ слобод ѣ Троицкой, главномъ урочищ ѣ им ѣ нія, вом ѣ іцается паровая вальцевая круп- чатка, перерабатывающая въ 10 м ѣ сяцевъ до 40.000 четвертей пшенпцы, а при хутор ѣ Мак- симовк ѣ — винокуренный заводъ, верекурвваіо- щій въ день 720 пудовъ хл ѣ бнаго затора при 4 Ѵ 2 м ѣ сячномъ період ѣ впнокуренія, а всего около 100.000 пудовъ зерна, и вповь устраи- вается маслобойный заводъ на 1.000 четвертей конопляпаго с ѣ мени. Вс ѣ хъ крестьянъ при им ѣ нін считается около 2.472 ревизскйхъ душъ, изъ которыхъ 1.479 душъ находятся на полномъ пад ѣ л ѣ в 893 д ѵ ши ва четнертномъ. Всл ѣ дствіс недостатка земли у крестьянъ, пе вм ѣ іощпхъ полваго над ѣ ла, экономія отдаетъ прилежащую къ крестьянскнмъ селеніямъ землю въ наймы крестьянам!., въ количеств! около 1.772 дес. по ц ѣ намъ бол!е инзкимъ, какія существуютъ в!, окрестности. Наемную плату за землю крестьяне, по пхъ желапію, уплачивайте или деньгами, или-же отработками во время уборкп хл!бовъ. т. е. полевыхъ отрядныхъ работъ по

экстирпаторами, передъ сЬвомъ вновь боро- нуется, а сЬвъ производится при наступленін соответственной погоды, т. е. поел! хорошаго дождя и притомъ рядовыми сЬялкамп, такъ какъ тогда пе бываете разнороста гречи,—въ количеств! G иуд. на десятину. ІІодъ просо земля боронуется въ конц ѣ апр ѣ ля и двоится всл!дъ экстирпаторами или сохами, и с ! въ производится поел! 10-го мая разбросными сЬялкамп въ количеств! 2-хъ пуд. па десятину, и когда зерно паклюнется, то ломаютъ посЬвъ экстирпаторами или сохами съ боронами. Молотьба производится 4-мя паровыми моло- тилками, изъ которыхъ 2 Клейтона и 2 Ран- сома съ паровиками разныхъ силъ. Десятнсиль- ныя машины до 15-го сентября молотятъ 250 копенъ озимаго пли 300 коп. яроваго, посл!- же этого времени—только 200 коп. озимаго или 250 яроваго; если молотятъ больше этого ко- личества, то отд'Ьлка зерна получается нечи- стая и его приходится перевЬпвать уже особо. Чтобы исполнить эти работы на громадном!, пространств! 1.553 дес. въ клину, экономія должна располагать сл ѣ дующпмн рабочими си- лами: согласпо строго проведенному учету, эко- номія поглощаете, около 40.000 мужскихъ дней, до 7.000 нолурабочихъ и бол!е 22.000 жен- скихъ дней. Въ Троицкой экономін еЬно убирается съ естествеппыхі. лугонъ, которыхъ нмЬется 1.390 дес. 1.872 кв. саж.,въ томъ числ'Ьдо 78 дес.мок- рыхъ, и съчасти выгонной земли, на которой, въ видахъ улучшенія выгона, сЬется экспарцетъ, а именно съ 204 дес. 2.147 саж. Что касается постоянна™ выгона для скота, то его им ѣ ется 948 дес. 1.918 саж. и, кром! того, еще тнердаго перелога въ разныхъ м ѣ - стахъ въ количеств! 12 дес. Такимъ образомъ, всей безусловно луговой и выгонной земли при- ходится въ им ѣ ніп 2.558 дес. 572 саж. на 6.429 дес. 1.685 саж. иахатной, а всего с!на въ настоящее время убирается немногимъ бол!е 100.000 пуд. въ годъ. О скотоводств ѣ продуктивном!, этого хозяй- ства мы упомянемъ при оппсапіи Xl-й группы —домашнихъ жнвотпыхъ. Хозяйства г-жи Ма- словской мы коснулись нЬсколько подробно, во- первыхъ, потому, что знатоками оно признано образцовымъ, а во-вторыхъ, мы могли собрать бол ѣ е подробный св ѣ дЬнія, что вообще крайне трудно но этой групп!, и даже московская Пе- тровско-Разумовская академія не сочла нужными, дать какія-бы то ни было объясннтельныя за- писки по поводу выставленныхъ экспонатовъ. Еще ігЬсколько словъ: сумма всЬхъ участвую- щихъ въ предиріятіп капиталов!, въ хозяйств! г-жи Масловской равняется почти полутора милліонамъ. Валовой доходи. 335.000 р., рас- ходъ 156.000 руб., чистый доходъ отъ земли 100.000 р.; балансъ 256.000 р. Чистый доходъ уменьшается на 6.000 р. (расходы по страхо- ванію) в остается 93.800 руб., слагающихся изъ 61.500 р. 6°І 0 земельной ренты и 32 ч 000 вознагражденія предпринимателю. Оказывается, что чистый доходъ хозяйства оплачиваете 6° 0 земельной ренты и даетъ 12°/ 0 на вс ѣ затра- ченные въ хозяйств! капиталы: такъ: 6°/ 0 зе- мельной ренты 61.560 руб.; 6°/ 0 н 8°/ 0 воз- награжденія каииталовъ — 20.873 р. Чистаго дохода предпринимателя 32.311 руб.; чистаго дохода отъ заводовъ 77.000 руб., дохода отъ арендныхъ статей 2.500; всего" 194.234 руб. Коллекція Оренбургской губ. (нарис. с ъл ! - вой стороны) является результатом!, трудовъ бол ѣ е двадцати самостоятелыіыхъ экспонентовъ, большею частью станицъ. Зд!сь выставлены образцы овса, ншеішцы простой пчерноколоски, ржи, проса, ячменя. Интересны статистическія данный но вывозу этнхъ продуктовъ по орен- бургской жел!зной дорог! запослі.днія 5л ! тъ . Овса вывезено: въ 1877 году—48.703 пуд.; 1878—219.163 п.; 1879—271.272 п.; 1880— 678.726 пуд.; 1881 — 179.113 пуд., всего 1.396.977 нуд.; пшеницы вывезено: 1877 г . — 6.417.267 п.; 1878 — 10.394.654 п.; 1879 — 6.272.596 в. ; 1880 — 2.885.941 п.; 1881 — 6.462.281 и.; всего—32.432.739 пуд.; ржи вы- везено: 1877—2.823.332п. ; 1878—1.844.816 п.; 1879—984.846 п.; 1880—597.711 п.; 1881— 1.144.611 п., всего—7.397.316 пудовъ. Пшеница-кубанка въ Оренбургскомъ и Ор- скомъ у ѣ здахъ с ѣ ется на 50.000 дес., съ кото-