Устройство помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей

82 зины. Однако, въ этихъ корзинахъ плоды перезимовываютъ до ­ вольно плохо, такъ какъ трудно ихъ просматривать и удалять плоды, начавшіе, гнить Но такое плодохранилище все-таки одно изъ наиболѣе практичныхъ для массоваго храненія плодовъ. Одно изъ паилучшихъ надземныхъ плодохранилищъ въ Герма- маніи находится въ Гейзснгеймѣ па Рейнѣ, въ извѣстномъ училищѣ садоводства. Плодохранилище это выстроено на совершенно откры ­ томъ мѣстѣ и имѣетъ въ длину 12'/ 2 арш., въ ширину 7'/ 2 арш. п въ высоту отъ 5 до 6'/ 3 . Площадь, занимаемая имъ, составляетъ около 95 кв арш. Деревянный стѣны (выстроенныя на кирппч-

Рис. 36. Альтенландское плодохранилище. номъ цоколѣ, толщиною 9 — 10 верш.) не сплошныя, а состоятъ изъ 4-хъ дощатыхъ перегородокъ или стѣнокъ, отстоящихъ одна^отъ другой на 2 — 2 ‘ / 2 вершка, образуя между собою пустоты, т. о. полые промежутки. Эти пустоты наполняются различными изо ­ лировочными малотеплопроводными матеріалами. Наружный проме ­ жутокъ набитъ чистой сухой соломой, средній — оставляется пустымъ, а внутренній — засыпается сухой древесной золой или измельчен ­ нымъ торфомъ. Вслѣдствіе такого устройства стѣны становятся пло ­ хо проводящими тепло. Отъ этого внутри плодохранилища, какъ зи ­ мою, такъ и лѣтомъ, сохраняется ровная, колеблющаяся между — 2" до + 5" Ц. температура. Соломенная крыша дѣлается, такъ же въ виду плохой теплопро ­ водности, довольно толстой, около 9 — 10 вершковъ, и подбивается