Строительство социализма и коллективизация быта
пользоваться этим бельем, брать его в аренду у пра- чечной. Это белье они будут полумать в выстиранном и дезинфицированном виде, потом будут посылать использованное белье обратно в прачечную и затем получать его опять в чистом виде. Таким образом, все эти учреждения не должны будут возиться с приобре- тением собственного белья, не надо будет им затрачивать средства на приобретение всех этих вещей и т. п. Новый порядок гораздо удобнее и проще. Чтобы «не пугать народ», надо это провести сначала только для учреждений вышеуказанного типа. В отношении общественного питания при каждой общественной столовой (в том числе при предприя- тиях, учреждениях и учебных заведениях) должен быть устроен совет из тех посетителей, которые там обе- дают постоянно, которые имеют абонемент не меньше, чем на месяц. Общее собрание обедающих должно выбирать совет столовой, который сможет контроли- ровать постановку всей ее работы. Этот совет будет иметь право отводить служащих, требовать отчета от заведующего и т. д. О строительстве новых фабрик, кухонь и новых общественных столовых речь уже была выше: в первую очередь они должны строиться при крупных предприятиях, учреждениях и учебных заве- дениях, а не для неорганизованного потребителя. На тех предприятиях, где работают в 2 или 3 смены, необходимо установить, чтобы столовые работали также в 2 и 3 смены, в том числе и ночью. Необходимо также во всех школах ввести горячие обеды, в пер- вую очередь в наиболее крупных пролетарских центрах. Специальный подсчет показал, что, при срав- нительно доступных затратах государства, через 3 года удалось бы охватить здесь всех учащихся, если оплату обедов установить такую, чтобы дети рабочих и служа- щих, зарабатывающих до 100 руб. в месяц, получали йбеды бесплатно, а дети зарабатывающих свыше
Made with FlippingBook Publishing Software