Социалистические города

леком расстоянии от города может иметь место как в отношении городов чисто промышленных, так и в отно­ шении городов ^сельскохозяйственных. Создание таких подсобных сельскохозяйственных предприятий при индустриальных городах мюжет явиться началом превращения таких городов из чисто "индуетриашьньих н индустриально-аграрные. Наилучшим образом проблема рационального ис- пользования труда населения, удешевления продоволь- ственных продуктов и (возможности комбинации про­ мышленного и сельско'хозяйстаенно'го труда может быть разрешена в городах индустриально-аграрных или аграрно-индуетриальных, которые, (вероятно, явятся в недалеком будущем преобладающим типом поселений в нашем Союзе. 14 ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ В СОЦИАЛИСТИЧЕСКОМ ГОРОДЕ В самое питание населения, а следовательно, и в приготовление пищи должны быть внесены определен­ ные разумные научные начала. В настоящее время питание населения в том или ином районе в значитель­ ной мере определяется преобладанием в данном районе тех или иных продуктов (мяса, картофеля, круп, жиров и т. п.). В социалистическом городе питание населения должно быть пбеташено рационально. Каждый человек должен иолучать необходимое ему количество калорий в виде 'определенной 'комбинации продуктов, наиболее отвечающих своему назначению. Должен быть вырабо­ тан пищевой рацион, <в который те или иные продукты

62

Made with FlippingBook - Online Brochure Maker