Постройка несгораемых хуторов из камня, кирпича и бетона, с разработанным проектом хутора из бетонных полых камней

г- '88 —

по дымоходу, согрѣваютъ правую сторону шкафа. Далѣе дымъ проходитъ подъ шкафомъ, а затѣмъ за задней стен- кой ^ шкафа и уже потомъ удаляется въ дымовую трубу, проходя подвертку, гдъ устанавливаетсязадвижка, служа- щая для направленія продуктовъ горѣнія по вышеупомя- нутому пути, если оогрѣваніѳ шкафа не требуется, то 1-я задвижка закрывается и открывается вторая, установленная въ дымооборотѣ отъ котла, при чемъ продукты горѣнія, пройдя подъ плитой, опускаются ■ внизъ, а затѣмъ прохо- дятъ по дымообороту подъ дно котла, Согр-ввая въ по- слъднемъ воду, послов чего уходятъ въ дымовую трубу. Такимъ образомъ, какъ въ одномъ, такъ й въ другомъ олучаъ, сначала оогрѣваётся плита, а затъмъ, остальныя части. Если одновременно выдвинуть объ задвижки, то. продукты горѣнія будутъ сразу обогрѣвать и котелъ и духовой пікафъ. Топ ливни к ъ кухонныхъ очаговъ слѣдуетъ дѣлать малаго размъра, не шире топочной дверцы, обык- новенно 5X6 вершковъ, въ верхней части топливникъ уширяется до ширины плиты для того, чтобы продукты горѣнія равномерно распределялись по всей плитѣ; вы- сота топливника отъ рѣшетки до плиты дѣлается 6 — 7 вершковъ. Для расширенія отъ жара ръшетки, заплечики, на которыя укладывается рѣшѳтка, дѣлаютоя съ зазоромъ на 1 /в вершка. По опредѣленію, на основаніи расчета, слѣдуетъ считать на каждый квадратный аршинъ плитъ, расходъ 27 фунтовъ въ часъ, почему слѣдуетъ давать размѣръ рѣшетки около 25 квадратцыхъ вершковъ. Чугунная плита состоитъ изъ ряда плитъ шири- ной отъ 5 до 6 вершковъ, опирающихся узкими сторо- нами на закраины чугунныхъ обстилокъ, укладываемыхъ по бортамъ очага. Лучшія плиты съ ребрами Эсмарха: въ частяхъ плиты устраиваются, круглыя отверстія, закры- ваемый чугунными плоскими крышками комфорками, на- значеніе которыхъ дать непосредственное воздѣйствіе теплоты горѣнія на кастрюли. Для укрѣплѳнія обстилокъ и для окръпленія верхней части служитъ фаясъ изъ по- лосового желѣза, огибающій очагъ сънаружныхъ сторонъ. Пирожныйшкафъ состоитъ изъ желѣзнаго коро- ба, устраиваемаго изъ полукотельнаго желѣза, къ перед- ней части короба приклепывается жѳлѣзная или чугунная рамка, съ двухстворчатой или откидной дверцей, по бо-