Кладка печей своими руками

165

ПЕЧИ РУССКИЕ

но досушивается печь, но и обжигается глина с внутренней стороны горнила или варочной камеры. Раскаленные угли следует равномерно распределить по всему поду. Хорошо протопленную печь закрывают. Через день топку повторя ют. Правильные сушка и обжиг обеспе чивают прочность и монолитность печи., Необходимо напомнить, что под так

слоев кирпича. Практически высота всех частей печи tакая же, как и обыч ной русской. Кладут <<экономку» без водогрейной коробки или с коробкой. Как уже было сказано, эта печь нагревает воздух в помещении по всей высоте. Температура у пола может быть на 2 ... 30 ниже, чем на уровне пода печи. В печи имеются два топливника: один большой, или основной, с перед ней стороны; второй малый, или допол нительный, расположенный с правой стороны печи. Оба топливника перекры ваются одной чугунной плитой с двумя конфорками. Большая конфорка долж на находиться над большим топлив ником. Большой топливник используют в холодное время дЛя отопления и круг лый год - для выпечки хлеба. Однако топливо можно сжигать и непосредст венно в варочной камере. Малым топливником пользуются дЛя приготовления пищи в теплое время го да; в холодное - только тогда, когда массив печи находится в разогретом состоянии. В этом топливнике хорошо сгорает небольшое количество топлива, Горячие газы, или дым, во время топки из большого топливника через канал поступают вначале в первую секцию отопительной камеры, оттуда через подвертки поступают во, вторую секцию отопительной камеры, далее через щель в поду у задней стенки варочной камеры попадают в нее и на гревают, а затем направляются в пе реднюю часть варочной камеры, вверху свода которой имеются четыре отвер- в том числе сырое, и различные отходы.

же можно выполнять из сырцового кир

пича, но, к сожалению, при вытекании

воды из посуды во время кипения она

может размыть неокрепшую глину. Выполнив печь, зачищают наружные

или лицевые стороны и затирают гли

няным или известково-глиняным раст вором. После просыхания раствора печь белят два-три раза известью, разведен ной на снятом молоке, получая проч

ную, непачкающуюся краску.

ПЕЧЬ «ЭКОНОМКА»

Печь проста по устройству и экономна в потреблении топлива. Ее можно то пить любым твердым топливом. Разме ры: ширина - 89 см, дЛина - 140, вы сота до трубы - 224, от пола до шест ка - 77 и от пола до лежанки 140 см. Печь имеет характерные дви жения дымовых газов, o~a нагревается от низа до самого верха. Печь можно также топить по-русски, сжигая топли во в варочной камере или горниле. «Экономка» состоит из двух камер: нижней (отопительной) и верхней (ва рочной). Отопительная камера находит ся в подпечье, а варочная над ней. Их разделяет под, состоящий из двух