Фабрика-кухня • Archive

** Екатерина Николаевна Максимова (1891–1932) Максимова Екатерина Николаевна родилась 12 декабря 1891 года в городе Казань, в православной семье. Ее родите- ли были глубоко верующие люди. Весь их род был из Башки- рии, из-под города Стерлитамака. Отец, имевший частицу та- тарской крови и свободно владевший татарским языком, ра- ботал учителем в национальной татарской школе, готовившей ремесленников. После успешного окончания Казанской художественной школы Екатерина Максимова решила связать свою професси- ональную жизнь с архитектурой. В 1910 году она подала доку- менты во Второй Петроградский политехнический институт. В 1910 году Екатерина Максимова поступила на архитек- турный факультет Второго Петроградского политехнического института и с отличием его окончила, выполнив дипломную работу на тему: «Гостиница-санаторий». Окончив архитектурный факультет Второго Петроградского политехнического института, Екатерина Николаевна Максимо- ва приступила к работе в качестве помощника у практикующих архитекторов Санкт-Петербурга. Вся ее профессиональная де- ятельность в области архитектуры зафиксирована в трудовой книжке и справках с мест работы: « 1914 – постройка земского дома в Киеве. Техник по по- стройке. 1915–1918 – работала в качестве помощника архитек- тора по проектированию у различных архитекторов Санкт- Петербурга. 1920 – в Археологическом обществе в Ленинграде на- учный сотрудник по реставрации древних памятников в Пскове. 1921–1922 – преподаватель специальных предметов в технической школе города Белебей (Башкирия) и там же в девятилетней школе – преподаватель физики.

Екатерина Николаевна Максимова

9. Рекомендация от Академика архитектуры А. В. Щусева (Москва, 25 марта): «Инженер-архитектор МАКСИМОВА Екатерина Николаевна работала на постройке нового вокзала Московско-Казанской ж. д. в должности архитектора под моим руководством, причем показала себя весьма знающим и добросовестным работником. Кроме того, Е. Н. МАКСИМОВА работала у профессора Дмитриева по расчетам гражданских построек, у академика ЩУКО по архитектурно-строительной части и, как мне известно, вполне успешно выполняла свои обязанности. Изложенное дает мне право рекомендовать инженера-архитектора МАКСИМОВУ как хорошего специалиста и работника архитектурно- строительного дела. Академик архитектуры А. В. Щусев». 10. Документ – отзыв о работе Е. Н. Максимовой в «Нарпите» от председателя А. Б. Халатова: «Во время моего руководства «Нарпитом» инженер-строитель Максимова Е. Н. с 1924 г. принимала активное участие в разработке проектов фабрик-кухонь и столовых, как в качестве проектировщика, так и секретаря строительной комиссии Научно-пищевого совета «Нарпита». При ближайшем участии т. Максимовой прорабатывался проект фабрики-кухни на Днепрострое, 1-й Московской фабрики-кухни, Свердловской и ряда других. Тов. Максимова была хорошим советским специалистом и общественным работником, отдавала свои знания и силы на дело строительства народного питания». 11. Документ – отзыв о работе Е. Н. Максимовой в «Нарпите» от главного инженера «Всекоопита» Перлова: «Я знаю архитектора Максимову Е. Н. по совместной работе во «Всекоопите» с 1925 года. Тов. Максимова была преданным советской власти специалистом. Все возлагавшиеся на нее задания она выполняла, безусловно, честно, добросовестно и с большой инициативой. Она была первой из инженеров-архитекторов, которая с большой преданностью приступила к выполнению заданий партии и правительства по строительству предприятий общественного питания – фабрик-кухонь. По ее проектам выстроен целый ряд фабрик-кухонь, в том числе фабрика-кухня на Днепрострое, в Ивано-Вознесенске и др. В начале 1930-го года я был командирован в г. Кузнецк и г. Магнитогорск по организации строительства общественного питания. Со мной также была командирована т. Максимова, которая там провела большую работу по организации предприятий общественного питания».

archive

181 фабрика-кухня