Дизайн для реального мира
голода , они просто не слушают . Они нервно посмеиваются и смущенно меняют тему разговора . В то время как во многих развивающихся странах санитарные бригады каждое утро уносят тысячи трупов . Всего несколько десятилетий назад наступил момент , когда по выражению Уильяма Пэддока , « аист обогнал плуг ». И теперь население земли растет быстрее , чем количество пищи . Сегодня в мире на человека приходится меньше еды , чем во времена Великой депрессии . Жесткие меры контроля рождаемости в Китае , Индии , Таиланде и Индонезии начинают наконец замедлять эту тенденцию . В Европе и США цифры рождаемости теперь остановились ниже уровня воспроизводства населения . Но миллионы страдающих от голода людей остаются – ив связи с этим сосредоточим внимание на пище . Производство продуктов питания и разработка их новых источников до сих пор не представляли никакого интереса для профессии дизайнера . Однако эта проблема все же касается дизайнера , как и любого человека , хочет он того или нет . Вся кажущаяся озабоченность северной половины земного шара ростом нищеты в мире едва прикрывает агрессивные чувства и желание не замечать этого . Теперь считается , что расистом быть нехорошо . Но слова , которыми многие из нас пользуются , говоря о людях в развивающихся странах , трущобах и гетто , имеют отрицательную окраску . « Взрыв рождаемости », – говорим мы об их населении . Это « популяционная бомба ». Они « плодятся , как мухи »- Мы говорим о « бесконтрольной рождаемости », о том , что должны « научить их контролировать рождаемость », и ( особенно в отношении Африки , Азии и Латинской Америки ) о « плодящихся роях ». Эти слова отражают наше мышление . А такое мышление – наследие расизма , предрассудков и колониализма . Когда мы посылаем в страну « команды контроля рождаемости », чтобы помочь » ей , – это худшее проявление неоколониализма . Каждая страна сама отвечает за свое население . Естественно , семья не должна заводить больше детей , чем способна нормально воспитать . Но меры по контролю рождаемости начинают действовать только после того , как уровень жизни малообеспеченных слоев населения повышается . Люди начинают думать о том , сколько им следует иметь детей , только тогда , когда они обрели уверенность , человеческое достоинство и целеустремленность , и их уже не мучает страх голода , бедности , невежества и болезней . Большое число рождающихся детей – всего лишь генетическая и экономическая страховка для людей , полагающих , что многие из этих детей неизбежно умрут . В течение ста лет мы считали , что лень , вялость , пассивность , умственная отсталость , короткая продолжительность жизни и несообра зительность – расовые характеристики населения многих развивающихся стран , и нас это устраивало . Сегодня мы знаем : это не расы лентяев – эти люди хронически недоедают и потому не могут быть энергичными и целеустремленными . С недоеданием связана высокая младенческая смертность , и часто семьи разрастаются в надежде на компенсацию возможных потерь . Но голод и умственная отсталость идут рука об руку . Мозг растет быстрее , чем остальное тело , причем его клетки делятся так быстро , что , когда ребенку четыре года , окружность его головы составляет 90% максимального для него размера ... Это деление клеток практически полностью зависит от синтеза протеина , который невозможен без основных аминокислот , получаемых с пищей (Bioscience, апрель 1967 г .). К 1800 году в Европе было примерно 180 миллионов жителей . К 1900 году численность населения увеличилась до 450 миллионов . Но у представителей этого фантастически возросшего населения был гораздо более высокий уровень жизни : они лучше ели , лучше одевались и дольше жили , чем их прадеды . Мальтузианская доктрина утверждает , что количество пищи никогда не Может сравняться с ростом населения . Но эта простая формула включает только два фактора : почву и население . Наука , дизайн , планирование , исследования не принимаются в расчет . Теория Мальтуса может быть применима к животным ( например лабораторным крысам ), но одна специфически
181
Made with FlippingBook Online newsletter creator