Зодчий 1895 год

3 О Д Ч I й .

37

:)срііоіго,.'гьсм()л ъ яіі,:іяетс я пря.мы.м ъ слѣдстізіе.м ъ г.ііан - ныдг ь образо.\гі > диухт > сонре.меііныхт > усіоиіГі : с ъ одноГ і сторон ы сосрсдоточен і е н ъ одно .и ь нунк тѣ н а бо лѣе 11Л1І .меігіі с і і родолжительно е вре.м я бо,;іыліі.ѵь .масс ъ :іерна , н е и з бѣжн о в с т рѣчающе е с я в ъ област и с ель ска г о хозяГі ства , хлѣбнои торговли , организаці и иродоволь - с т в і я воеииы.х ъ ар.мі й и нр . обусловливает ъ иеобходи - іМость устроГіств а зернохраиіілииі, ъ большо и в.мѣсти- мости . С/і> ;фугоГ і сторои ы иеобході і .мост ь иерелвижсн і я этихт > .ліассъ, . в ъ свя з и с ъ стремленіе.м ъ облегчить , ускорпт ь I I уді,ешевит ь это , і і ередвижені е вызвал о і і зо - брѣте і і іе соотвѣтству і ощих ъ это й цѣ.ні аі іарлгоиь , кото - рым и тегіер ь бывает ъ с и а бже н ъ к ажды и болі ; е и.і и .менѣе :іііачителыіыГ і зериово й магаз іигь . )1в,:іяяс ь такігм ъ обра - зОіМЪ естествеі іиы.ч ъ слѣдствіелгь д і і ух ь вышеуію.мяну - тыхт> иричинъ , элеваторы—зернохраниліпц а нолучил и в ъ иослѣдне е врем я ещ е и другое , весьм а важио е зиаче - иі е ,—хлѣбныхт> б а нк о в ъ , д.явніих ъ совершенн о особуі о окра ск у хлѣботорговоГ і дѣя т е лыюс т и и обле гчающих ъ в ь значительноГ і .мѣрѣ торговы я оііераціі і с ъ зернодгь . 11реж-д е чѣ .\гь иереГьтт и к ъ онисані і о устроГіств а з ерновых ъ ма г я зи іювъ , иеобходим о ска з а т ь нѣс к о л ь к о с л о в ъ об ъ о бщи х ь у с і о в і я х ъ сохранегі і я зериа . Обык н о - в енн о зерно , тольк о чт о снято е с ъ колоса , содержит ъ в ъ с е бѣ бо лѣе ил и менѣе значительно е количеств о • г і і гроскоиі і ческоГі , т . е . .мехяиическ п с ь іііі.-м 'ь соеди - непноГ і вла ги . Степен ь влажнос т и зерн а находит с я в' ь заві ісі і . \ іости , межд у прочи.м-ь , о т ь гючв ы і і кли.мата ; в' ь жа р к п х ь , мал о дождливыхт . страпах'ь , с ь сухо и почвои , зері ю бывает ъ вооб іц е зпачителы ю суше , ч'Ьм ъ в ;. страі іах' ь умѣреипых' ь с ь влажпо п почвоГі . Во обще - ж е с вѣжс - с п я т о е зерн о д аж е и ж а р к и х ь страіг ь содер - ж и г ь обыкиов енн о в' ь с е бѣ так -ь .мног о вляги , чт о будуч и сложен о іі я до . і го е вре.\і я іг ь большоГі , ко.м - пактно й ма с сѣ, представляет ь опасиост ь з а гниваи і я . ГнилостныГ і процесс- ь в' ь з ерн ѣ обусловливаетс я д'!;я - т е лыюс гы о т а к ь ііазыііае.мы .ѵь з і і . \югені іых ь (ІаіггеріГі , которы я усігі ішн о ра з виваютс я в о вл.ажнр.м^ ь з е рнѣ. І іоэтому , і ірежд е чѣмъ склядыват ь зерн о вт> большо и мясс к в ъ мягаз і інъ , необходи.м о ег о довести-Н;м' ь ил н )іііы ,\гь способом- ь д о і ізв' і ;сгпо п степеі і п сухости , ие искліочяющеГі , (),диако , дл я иег о воз.чо' /Кііост и і іроро - стапі я пр и п о с Ь вѣ, таі г ь кяк ' ь зерно , высуше і і ію е пр и высокоГ і температурѣ , болыие , чѣ.м'ь с,;г1;дуеть , теряет ь с і і особнос т ь ирозябать . Ос в о б ожд е н і е зерн а о г ь из- лишней влагі і ироз водитс я ііл и пр и по.мощ и ис кус - ствепняг о ііягр-1;ііяііія , дл я че г о устряі івяіотс я о с обы я зс]іносушильни, ил и ііростым' ь ііроіі-1;тртіяиіе.\гі > пр и обыкнов еино й темперятур'1; . І Іервыі і способ-ь , бо лѣе скорыи , представляет- ь опаспост ь порч п ( зяпаривяні я , поджаривян і я ) , есл и іі е в с е г о количеств а зерня , т о и з вѣс тия г о ег о проп.епт а сямым -ь ііроцессо.\г ь просушки . ВтороГ і сиособ ' ь н е і іре ; і ставляег ь этоі і опасі іості і , н о :іа т о он' ь гораз ; ю бол'і; е і іродолжителе і гь , ч-];.\г ь иер - выі і . Ог г ь м ож с г ь ироизво; і ,игьс я п в ь са.мііх' ь зерио - хранилищахъ , которы я с ъ этоі і ц-і;лы о устрагіваіот ъ т а к ъ , чтоб ы дос туп ъ в о з д у х а в' ь них ъ бьыг ь возмо - ж е н ъ п о желап і ю ;і,.;і я каж;і,о й точк и мясс ы зерпа . Зернохраніі.ііііііі. а п о свое.м у усгр(і і ісги у бывяют ь лвух ' ь систелгь : э т ажно й іт силосноі і . Зернохранилищ е э т ажно е ітре;і,ставляет' ь собо ю з;ія - н і е , ряз;гЬленно е п о высот Ь і і а э таж и горизонтальным и

иоляміі , іі я когоры е и пясыі іяетс я слоГ і зері іа . Выс о т а каж;і,яг( і э г аж а з а в і і сит ь о т ь толщии ы сло я пасыиае - маг о зеріія : чѣ.мъ зерн о сырѣе, тѣ.\г>] тоньш е д о лже и ъ быт ь слоі і I I ч'1;.\г ь суіп е зері іо , т];.\гь слоГ і може т ь быт ь голще . Д л я зерн я сре;інеГ і степені і су.хост и тол - ііі.ііп у сло я д о в о д я т ь д о 1Ч2 аршппь ; совершенн о сухо е :іерн о насыпяіот' ь слое.\г ь ; ю 2 яршииь—н е бс?л']; е *) ^ зерн о сыро е—о т ь Ѵг ; ю і аріііииа ; вооб і це -ж е і і едо - сгяг(^чі ю сухо е зерію , требующе е иров-Ьтривяпія , іія;і о иясыпят ь слое.м' ь тяко п толщі іпы , чтоб ы ііерем'1;шн - вяиі е ег о в ъ ручнуі о лопатам и с ь цѣлыо провѣтрива - ііі; і пе был о зятруднительно . Н а высо-гі ; приблизительн о 2Ѵ-1 аршіиг ь і і ад ъ поло.м ъ к ажд а г о э г аж а устряивяюг ь і!і> ст];нях- ь ц'1;лы й ря. г ь око і гь , взяіі.міі о ра:і.\г1;щя я і і хь тякіі.\г ь обрязом-ь , чтоб ы (;б.\гЬіг ь воз ; іух я в ь про - сіраиств ' ) ; межд у поверхносты о зерновог о сло я и ііоголком- ь про і і сходил ъ во зможн о гюлігЬ е и совер - і пеннѣе. Эти.\і ъ провѣтриваиіелг ь дос тиг а е т с я то , чт о 1І.1ЯГЯ, іізлііііиі е со,держаііі,аяс я в-ьсыро.\г ь зеріг Ь іі і ісиа - ряіощаяс я в ь в о з д уѵь—не пасыщает ь ег о и вы;г1;лепі е е я ііроіісхо;іит- ь вс е вре.м я безнрепятственно . И з ь описяпі я усгро і і сгв а этііх- ь лі агаз і інов ь вп; іно , чт о он о ос гюван о ия прі інці іп ѣ в о зможн о полнаг о и совершенна г о про - ві ітрпваі і і я зерна . Ес л н площа;і, ь пол а большая , т о в-ь каждол і ъ этаж' Ь ус-граивают ь вертикальны я пере - горо;і,кіі , ограиичі іва іощі я небольші я , обыкно в енн о пря.моугольноГ і форм ы простраиств а дл я о т дѣл ь ных ъ иар-гіі і зерна ; межд у перегородкалп і ос т а вляют ь про - хо,ды ширпноі і в- ь I — і ^ г арші іна . Высот у перего - ро; ік и д'Ьлаіог' ь с оо т вѣт с т в енн о высот і ; сло л зерия . Эті і иерегородки , раз ;гЬля я межд у собо ю рязлі ічпы я ііартіі і зерн я в' ь одно.\г ь э т а жѣ, в ь го-ж е врем я э іюномі і зируют ь пространство , так- ь как- ь иі іач е есте - с г в е і т ы е откос ы раз і іых ъ ііярті й зерн я бе з іюле з н о заиііліали-б ы і ізлиші і і я просгранс-гва . В' ь э т ажны я зернохранплі іщ а хлѣбт. може т ь быт ь с т оже і г ь и на - сыпы о I I в ъ лгЬшка х ь. І ]агру: ік а гаі;ііх'і. ліагазііііоіі ' ь зернолг ь і і ро і і зводитс я ил и в ъ ручііуі о ліѣпіка.\іі і пл и норіялпі , приво;і,и,мылп і в ъ д виже н і е животио ю сі іло ю II.III иным ъ какиліъ-либ о двигателем' ь : паровы.мь , г я - зовылг ь I I ир . Ир п пясыпк ѣ норіеГі , зерн о по;і,ы - маетс я н а сямыі і в е р х ь сгроеиі я кові і іям и порі і і , от - куд а т ече т ь п о деревяпі іылг ь трубя.\г ь в ь одпн' ь из' ь этаже і і . Д л я передячі і зеріі я п о этяж у в ъ горизон - тально.м ъ няпряіілеіііі і ег о п;з ъ труб ь няпрявляіот ь н а особы я горизоптяльпы я полотиа , приблизительн о і 2 вершков ' ь шприны , н а дѣтыя н я вальки , приводиліы е в о враіцагельпо е движен і е тоіо-ж е силоіо , котора я ;і,вііжеі- ь I I иоріи . Эт и иолотна , называе.мы я транс і іор - терами , пере;і,аіот ь зери о ; ю ліѣста с сыпки , г д ѣ он о сбра сыва е т с я с ь полотп а особылг ь ириборомъ , о б ъ ус тройс т в ѣ котораг о будет ъ ска з ан о пі іже . Т а к і е -грапспор-гер ы і іроводя-т ь обыкнов еи і ю тольк о вт . верх - не.м- ь и иногд а еш, е п в ъ пижне.м- ь эт . тжахь ; в' ь промежу - точпы х і.-',і; е ііх-ь н е ; гЬлають . В ь срсѵиііе э таж и зерн о попадя е г ь с ъ верхня г о транспортер а чере з ъ особые , устраі іваеліы е с ъ это й цѣлыо в ъ полах ъ люк и и трубы . Ня в ерхъ -ж е он о подни.мается , к а к ъ с к а з ано , норія.ми . Нпжи я я лепт а с л ужп т ь дл л перегрузк п зері ія ; ; іл я этог о ег о выпу с кяют ь чере з ь люк и п я пі іжніоі о ленту ,

*) В ъ Р о о сіі Д' ) 3 а р ш.