XX лет Советской Грузии

стьях .масло, являющееся растворителем смол и применяющееся при изготовлении лаков. Путем сухой перегонки древесины эвкалипта можно получить ряд ценных продуктов—-уксусную кислоту, древесный спирт, ацетон и т. д. И, наконец, кора этого замечательного дерева содержит цен ные дубильные вещества. Отсюда понятно, какое значение имеет промышленное разведе ние эвкалиптов. Для широкого их внедрения в Поти создан спе циальный питомник, ежегодно отпускающий колхозам миллионы са женцев. Здесь же, в этом питомнике колхозники обучаются выращи ванию эвкалиптовых деревьев и уходу за ними. В 1937 году в Грузии было посажено 2.500.000 эвкалиптовых де ревьев. К концу 1940 года количество их было доведено до 18.538.000. Дальнейший рост закладок установлен пятилетним планом, определяющим доведение в период 1940—-1944 гг. общего числа эв калиптов до 50.000.000. ГЕРАНЬ, ЛАВР, ЛИМОННОЕ СОРГО Десять лет тому назад в Грузии было посажено несколько ку стов розовой герани—весьма ценного растения, распространенного в Южной Африке. Пробные посадки показали, что герань в Грузии развивается прекрасно, а масло, получаемое при перегонке зеленой массы посаженных в Грузии кустов, ничем не уступает лучшим за граничным образцам. В результате культура герани получила в Грузии широкое рас пространение. Грузия стала теперь единственным поставщиком ге раниевого масла для всей парфюмерной и пищевой промышлен ности. Расширяя площадь гераниевых плантаций, колхозы и совхозы Грузии добились крупных успехов в освоении этой культуры, повы шении урожайности и увеличении выхода масла. Сейчас переработ ка урожая с одного гектара плантаций герани дает в Грузии 80— 100 и больше килограммов масла—значительно больше, чем в Алжи ре, считающемся мировым центром развития герани, и где эта куль тура имеет большую давность. Гераниевое масло ценится исключительно высоко. Благодаря своему аромату, обуславливаемому содержанием ц.итронеллола, гера ниола и других веществ, оно является незаменимым при изготовле нии самых разнообразных предметов парфюмерии и косметики. Оно является чрезвычайно ценным в мыловаренной промышленности, а также в производстве ликеров, фруктово-ягодных эссенций и в кон дитерском деле. В первое время считалось, что герань может произрастать лишь в приморских районах. Сейчас она внедряется и в районах Восточ ной Грузии, ів частности в Кахетии, где новые посадки дают хоро ший урожай. Не меньшее значение имеет культура казанлыкской розы, из ле пестков которой добывается драгоценное розовое масло, также иду щее на нужды парфюмерной промышленности. Некоторые виды цитрусовых культур—лимоны, мандарины, по

112

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online