Всероссийский архитектурный фестиваль «Лучший интерьер» • каталог

LOFT DONER

MARTMOSCOW.RU Павел Мельник, Олеся Родионова, Ксения Вишневская, Екатерина Евсеева

LOFT DONER — проект сетевого стрит-фуда с турец- ко-испанской кухней и лучшим в мире кофе. ДОНЕР родом из Турции, но блюдо, которое здесь подают, приехало совсем из другой страны. Легенда гласит, что волею судьбы турецкий путешественник оказал- ся в Испании. Поселившись в небольшой деревушке, он прославился удивительно вкусным блюдом. И вот сегодня можно попробовать тот самый донер, но уже в Москве. Компактность пространства заставила по-настоя- щему задуматься о целесообразности и функцио- нальности каждого миллиметра. На площади всего в 14 м 2 расположилась эргономичная кухня полного цикла приготовления блюд и посадочные места для посетителей. Комбинирование естественных природных фактур дерева с контрастными темными тонами и использование сварных металлических конструкций создает основу философии интерьера. Отличительными особенностями дизайна стали обои, изготовленные по индивидуальному заказу из испан- ской коммунистической газеты, сохранившейся еще с 1938 года. Решения, принятые в этом проекте, опре- делили атмосферу всей будущей сети стрит-фуда.

ВСЕРОССИЙСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ

144