Всероссийская художественно-промышленная выставка в Москве 1882 г.

ВСЕРОССИЙСКАЯ ХУДОЖЕСТВЕННО

130

Л 17—18.

договорвой впсредъ цЬігЬ, обыкновенно 5 руб. за косьбу и вязку 1 дес. озимаго в 1 дес. яро ваго; взметы пара сохой безъ бороны—1 р. 50 к., съ бороной 2 руб. Почва пм!нія — довольно глубоків плодород ный чсрпоземъ на глинистой или м!ловой под почв!, система хозяйства — зерновая трехполь ная; навозу получается I 1 /« милліоиъ пудовъ. Въ экономіи воздЬлываются ва большихъ нлощадяхъ миогіе виды хл!бовъ, которые рас вред'Ьляются такъ: озимая пшеница на 750 дес. по удобренію, рожь на 803 дес. но неудобрен ному пару, овесъ на 653 дес., греча на 500 дес., просо на 200 дес. в ячмень на 200 дес., а всего въ пос ѣ в! 3.10(і дес.; изъ нихъ 1.553 десят. озпмп и 1.553 яри. Озимая пшеница с!ется всегда по удобренному пару, роясь — по неудобренному; ячмень и просо всегда с!ются поел! пшеницы, греча поел! ряш, а овесъ частью поел! пшеницы и частью поел! ржи; въ дальн ѣ йшіе годы сЬвооборота сл!дятъ только за т!мъ, чтобы раотенія постоянно чередовались на данной площади земли, т. е. чтобы одинъ в тотъ-ясе хл!бъ приходился на изв ѣ стную де сятину не раньше опред!леннаго, равнаго для всЬхъ промежутка времени. Подъ озимь почва обработывается въ пару сл'Ьдующпмъ образомъ. Первая пахата—взметъ производится въ первыхъ числахъ мая сохами на два вершка глубины, а подъ пшеницу, если почва очень засорена, взметъ производится еще съ осени и тоясе сохами, въ количеств! до 500 дес. Ст. 15-го мая начинаютъ пахату плу гами: однокорнуспымп Рансома п двух-п трех корнусными Эккерта, смотря по качеству земли. Плужная пахата оканчивается по всему пару къ 15-му іюші. Поел! двоенія земля боронуется жел!зными боронами Говарда. Съ 15-го-жеіюня и по 13-е іюля производится, въ той-же посл!- дозателыюстп, обработка паровой земли, троеніе ея трехлемешными плугами Эккерта и экстир паторами Кольмана и Трепрена, а частью и сохами, нъ случа! бол ѣ е ранняго наступленія времени уборкп хл!ба. Передъ посЬвомъ земля боронуется жел ѣ з ными боронами. Такъ обрабатывается половина паровой земли, т. е. 803 дес., вторая-же часть пара, подъ озимую пшеницу, 750 дес.—удоб ряется хл ѣ бнымъ навозомъ, вывозка котораго на поле начинается съ 25-го апр!ля л оканчи вается къ 11-му іюня. ІТавозъ зад!лывается не медленно, всл ѣ дъ за его разбивкою, сохами п загЬмъ боронами съ жел ѣ знымп зубьями, чтобы лучше прихватить соломистый навозъ къ земл ѣ и пе дать ему просохнуть. Когда слегка про ростетъ соръ, производится перепашка земли на 4 вершка глубиной. Троеніе производится также трехкорпуснымн плугами Эккерта, экс тирпаторами Кольмана и Трепрена, а иногда и сохами. Передъ наступленісмъ времени по с!ва, т. е. около 15-го августа, паръ боронится боронами Валькура и Говарда в с ѣ въ произво дится рядовыми сЬялкамп американской системы —Гузіеръ, а на перес ѣ ченныхъ ноляхъ и крае выхъ участкахъ, не пм!ющпхъ правильной фи гуры, а также п для ускоренія с!ва, если это требуется—универсальными разбросными сЬял камп Эккерта; посл'Ьднимп обеЬвается около ООО дес. пара п преимущественно подъ рожь; озимая-же пшеница, по возможности вся, с!ется рядовымъ посЬвомъ. Рядовыми сЬялкамп высЬвается на казенную десятину 6 пуд. ржи н б 1 /г пуд. пшеницы, а разбросными—8 пуд. ржи и в'/гнуд. пшеницы. Въ случа! образовапія трещины, весною, озими боронуются въ одинъ сл!дъ жел ѣ зными боро нами. Обработка земли иодъ яровое начинается еще съ осени и весь клннъ пашется подъ зиму на 4 1 / 2 вершка Рансомовскими и Эккертовскими плугами безъ бороньбы. Весною посЬвъ овса предпочитается въ грязь, почему его сЬютъ въ количеств! Ю'/з пуд. на десятину, разбросными сЬялкамп, какъ только ігЬсколько земля прочахнетъ, п задЬлываютъ только боронами. Подъ ячмень земля весною боронится рано, па шется всл!дъ за т!мъ экстирпаторами на глубину осенней вспашки, зат ѣ мъ тщательно боронуется в сЬется рядовыми сЬялкамп вт. количеств! 7 пуд. на десятину. ІІодъ гречу земля боро нуется съ весны, въ носл'Ьднихъ числах® апр!ля, перепахивается наемными сохами или своими

Содержа ніе текста. Сельскохозяйственный произведешя и съ ѣ етные при пасы. (Группа III). (Продолженіе).—Фабрично-торговое товарищество братьевъ Крестовниковыхъ. — Выставка физических?, оптических?, математических?, геодези ческих?, химических? и других? снарядовъ и инстру ментов? фирмы Ѳ . Швабе. — Фортепіанная фабрика К. М. Шредера, къ С.-Петербург!. — Оркестріоны По зера к Блессинга, въ Москв ѣ .— Выставка чугупно-м ѣ д но-литейнаго и механическаго завода Густава Листа, въ Москв ѣ .—Выставка льна Гентан К 0 , въ ІІсков ѣ .—Гор ная и соляная промышленность. (Группа IV). — Павиль онъ капительной фабрики В. Алеке ѣ ева, въ Москв ѣ . — Хроника. — Разныя пзв ѣ стія. — Список? экспонентов? и выставленных? ими произведеній. (Продолженіе). Рис унки . Витрина стеариноваго завода братьевъ Крестовнико выхъ, въ г. Казани. (Группа VII). — Павильонъ каии тельпой фабрики В. Алекс ѣ ева, в? Москв ѣ . (Группа VI). — Витрипа фабрики Ѳ . В. Швабе, нъ Москв ѣ . (Группа II). — Серебряный пзд ѣ лія П. А. Овчинни кова, въ Москв ѣ . Братина съ чарками, по рисунку С. Ф. Комарова. (Группа VI). — Рояль фабрики К. М. Шредера, въ С.-Петербург!. Находится въ Царском? павильон!. (Группа II). — Оркестріонъ фабрики Мо зера и Блессинга, въ Москв ѣ . (Группа III).—Павиль он? Густава Листа, въ Москв ѣ . (Группа IX). — Общій видъ галлереи IV группы. — Выставка торговаго дома Гентъ и К", в? Псков!. (Группа III). Сельско-хозяйствепішя произведено! и съ ѣ стные припасы. (Группа III-я.) (ІІродолженіе). M o этому классу, нм ѣ ющему бол ѣ е 150 экспо неитовъ, особенно иыд ѣ ляются: Карловская эконоыія Великой Княгини Екатерины Михаи ловны, Константнноградскаго у ѣ зда, Полтавской губ.; хозяйство А. Н. Масловской, Новоосколь скаго у ѣ зда, Курской губ.; коллекція Оренбург ской губернін, войска Донскаго и немногихъ другихъ, о которыхъ мы и поведемъ нашу р ѣ чь. Въ Карловк ѣ , вм ѣ піи Великой Княгини Ека терины Михаиловны, всей земли (Ю.805 дес., л ѣ са 2.023 дес., пос ѣ ва 10.000 дес.; на вы ставку отправлепы образцы травъ в муки, при чемъ посл ѣ днеіі сортируется до (Ю.000 пуд.; крахмала пшенпчнаго до 15.000 пуд.; травъ сЬется 800 дес.; кром ѣ того, въ нм ѣ ніп раз вито овцеводство, пчеловод,ство в свнневодство. Овецъ въ им ѣ нів 50.000 шт., шерсти полу чается бол ѣ е 5.000 пуд.; представлены образцы шерсти камвольные в суконно - шерстяные. Ульевъ въ девяти пас ѣ кахъ до 1.800 штукъ; сбоку витрины выставлена центроб ѣ жная ма шинка для выкуриванія меда. Вс ѣ ульи — си стемы Бирлешша. Свнневодство тоже весьма развито. Отъ 40 до 50 тысячъ штукъ про дается въ Австрію в Германію; вс ѣ оп ѣ англій ской породы в достигаютъ въ 1 годъ и 3 м ѣ сяца в ѣ са до 10 пудовъ. Бол ѣ е подробный св ѣ д ѣ нія мы могли полу чить по хозяйству г-жи Масловской, им ѣ ніе которой лежитъ въ Новооскольскомъ у ѣ зд ѣ , Курской губерніи, въ угл ѣ между Курской, Харьковской в Воронежской губерніями; всей земли 9.833 дес. 1.158 кв. саж.; пзъ этого количества иахатной земли въ им ѣ ніи 65,3°/ 0 , покосной в выгонной — 26°/ 0 в остальной земли—усадебной, л ѣ сной в неудобной — 8,7°/ 0 . Въ слобод ѣ Троицкой, главномъ урочищ ѣ им ѣ нія, вом ѣ іцается паровая вальцевая круп чатка, перерабатывающая въ 10 м ѣ сяцевъ до 40.000 четвертей пшенпцы, а при хутор ѣ Мак симовк ѣ — винокуренный заводъ, верекурвваіо щій въ день 720 пудовъ хл ѣ бнаго затора при 4 Ѵ 2 м ѣ сячномъ період ѣ впнокуренія, а всего около 100.000 пудовъ зерна, и вповь устраи вается маслобойный заводъ на 1.000 четвертей конопляпаго с ѣ мени. Вс ѣ хъ крестьянъ при им ѣ нін считается около 2.472 ревизскйхъ душъ, изъ которыхъ 1.479 душъ находятся на полномъ пад ѣ л ѣ в 893 д ѵ ши ва четнертномъ. Всл ѣ дствіс недостатка земли у крестьянъ, пе вм ѣ іощпхъ полваго над ѣ ла, экономія отдаетъ прилежащую къ крестьянскнмъ селеніямъ землю въ наймы крестьянам!., въ количеств! около 1.772 дес. по ц ѣ намъ бол!е инзкимъ, какія существуютъ в!, окрестности. Наемную плату за землю крестьяне, по пхъ желапію, уплачивайте или деньгами, или-же отработками во время уборкп хл!бовъ. т. е. полевыхъ отрядныхъ работъ по

экстирпаторами, передъ сЬвомъ вновь боро нуется, а сЬвъ производится при наступленін соответственной погоды, т. е. поел! хорошаго дождя и притомъ рядовыми сЬялкамп, такъ какъ тогда пе бываете разнороста гречи,—въ количеств! G иуд. на десятину. ІІодъ просо земля боронуется въ конц ѣ апр ѣ ля и двоится всл!дъ экстирпаторами или сохами, и с!въ производится поел! 10-го мая разбросными сЬялкамп въ количеств! 2-хъ пуд. па десятину, и когда зерно паклюнется, то ломаютъ посЬвъ экстирпаторами или сохами съ боронами. Молотьба производится 4-мя паровыми моло тилками, изъ которыхъ 2 Клейтона и 2 Ран сома съ паровиками разныхъ силъ. Десятнсиль ныя машины до 15-го сентября молотятъ 250 копенъ озимаго пли 300 коп. яроваго, посл!- же этого времени—только 200 коп. озимаго или 250 яроваго; если молотятъ больше этого ко личества, то отд'Ьлка зерна получается нечи стая и его приходится перевЬпвать уже особо. Чтобы исполнить эти работы на громадном!, пространств! 1.553 дес. въ клину, экономія должна располагать сл ѣ дующпмн рабочими си лами: согласпо строго проведенному учету, эко номія поглощаете, около 40.000 мужскихъ дней, до 7.000 нолурабочихъ и бол!е 22.000 жен скихъ дней. Въ Троицкой экономін еЬно убирается съ естествеппыхі. лугонъ, которыхъ нмЬется 1.390 дес. 1.872 кв. саж.,въ томъ числ'Ьдо 78 дес.мок рыхъ, и съчасти выгонной земли, на которой, въ видахъ улучшенія выгона, сЬется экспарцетъ, а именно съ 204 дес. 2.147 саж. Что касается постоянна™ выгона для скота, то его им ѣ ется 948 дес. 1.918 саж. и, кром! того, еще тнердаго перелога въ разныхъ м ѣ стахъ въ количеств! 12 дес. Такимъ образомъ, всей безусловно луговой и выгонной земли при ходится въ им ѣ ніп 2.558 дес. 572 саж. на 6.429 дес. 1.685 саж. иахатной, а всего с!на въ настоящее время убирается немногимъ бол!е 100.000 пуд. въ годъ. О скотоводств ѣ продуктивном!, этого хозяй ства мы упомянемъ при оппсапіи Xl-й группы —домашнихъ жнвотпыхъ. Хозяйства г-жи Ма словской мы коснулись нЬсколько подробно, во первыхъ, потому, что знатоками оно признано образцовымъ, а во-вторыхъ, мы могли собрать бол ѣ е подробный св ѣ дЬнія, что вообще крайне трудно но этой групп!, и даже московская Пе тровско-Разумовская академія не сочла нужными, дать какія-бы то ни было объясннтельныя за писки по поводу выставленныхъ экспонатовъ. Еще ігЬсколько словъ: сумма всЬхъ участвую щихъ въ предиріятіп капиталов!, въ хозяйств! г-жи Масловской равняется почти полутора милліонамъ. Валовой доходи. 335.000 р., рас ходъ 156.000 руб., чистый доходъ отъ земли 100.000 р.; балансъ 256.000 р. Чистый доходъ уменьшается на 6.000 р. (расходы по страхо ванію) в остается 93.800 руб., слагающихся изъ 61.500 р. 6°І 0 земельной ренты и 32 ч 000 вознагражденія предпринимателю. Оказывается, что чистый доходъ хозяйства оплачиваете 6° 0 земельной ренты и даетъ 12°/ 0 на вс ѣ затра ченные въ хозяйств! капиталы: такъ: 6°/ 0 зе мельной ренты 61.560 руб.; 6°/ 0 н 8°/ 0 воз награжденія каииталовъ — 20.873 р. Чистаго дохода предпринимателя 32.311 руб.; чистаго дохода отъ заводовъ 77.000 руб., дохода отъ арендныхъ статей 2.500; всего" 194.234 руб. Коллекція Оренбургской губ. (нарис. съл!- вой стороны) является результатом!, трудовъ бол ѣ е двадцати самостоятелыіыхъ экспонентовъ, большею частью станицъ. Зд!сь выставлены образцы овса, ншеішцы простой пчерноколоски, ржи, проса, ячменя. Интересны статистическія данный но вывозу этнхъ продуктовъ по орен бургской жел!зной дорог! запослі.днія 5л!тъ. Овса вывезено: въ 1877 году—48.703 пуд.; 1878—219.163 п.; 1879—271.272 п.; 1880— 678.726 пуд.; 1881 — 179.113 пуд., всего 1.396.977 нуд.; пшеницы вывезено: 1877 г.— 6.417.267 п.; 1878 — 10.394.654 п.; 1879 — 6.272.596 в.; 1880 — 2.885.941 п.; 1881 — 6.462.281 и.; всего—32.432.739 пуд.; ржи вы везено: 1877—2.823.332п.; 1878—1.844.816 п.; 1879—984.846 п.; 1880—597.711 п.; 1881— 1.144.611 п., всего—7.397.316 пудовъ. Пшеница-кубанка въ Оренбургскомъ и Ор скомъ у ѣ здахъ с ѣ ется на 50.000 дес., съ кото-