Устройство помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей

--- U I

—

дюймовыхъ досокъ. При входѣ въ плодохранилище около сѣней цѣлесообразно устроить шкафы или лари. На полъ насыпаютъ 7 верш, слой земли или, что еще лучше, глины и утрамбовываютъ ее возможно плотнѣе. На эту настилку насыпаютъ 1 верш, слой сухого песку. Снаружи съ трехъ сторонъ плодохранилище обсыпается землею, которая у подошвы насыпи должна образовать слой въ Р/ 2 арш., а къ началу крыши схо ­ дить на нѣтъ, крыша же заваливается листьями и навозомъ, или только однимъ навозомъ. Въ первомъ случаѣ слой листвы долженъ имѣть въ толщину вершка 4 — 6, а слой навоза 6 — 8; повторомъ же случаѣ слой одного навоза долженъ имѣть э / 4 арш. въ толщину.

Рис. 26. Фасадъ надземнаго плодохранилища г. Трусова.

Вмѣсто вытяжныхъ трубъ проще всего сдѣлать съ каждой сто ­ роны плодохранилища по два окошечка (длиною 1 арш. и высотою 6 верш.); въ сильные морозы эти окошечки слѣдуетъ заваливать навозомъ. Для того, чтобы въ плодохранилищѣ постоянно держалась тре ­ буемая температура, слѣдуетъ наблюдать (въ особенности зимою), чтобы въ него ни откуда не проникалъ наружный воздухъ. Щели, образующіяся на крышѣ, вслѣдствіе осадки покрывающихъ ее ма ­ теріаловъ, должны быть сейчасъ же задѣлываемы навозомъ. Въ плодохранилищѣ г. Трусова, по его словамъ, температура въ сильные морозы зимою держится около 3°. Недостаткомъ этого под ­ вала, по словамъ строителя, является значительная сухость воздуха въ немъ, преимущества же его — дешевизна и простота постройки. Матеріалы. Бревенъ 6 аршинныхъ 75 штукъ по 55 коп. — 41 р. 25 к.; бревенъ/ 7 - аршинныхъ' 3 штуки по 90 к. — 2 р. 70 к.; бревенъ 8-аршинныхъ 2 штуки по 1 р. 30 к. — 2 р. 60 к.; — *