Устройство помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей

80 странства между стойками забиты рейками съ штукатуркой. Вну ­ тренняя сторона обшита пригнанными сосновыми досками, и вокругъ набита твердая сосновая панель. Полъ перваго этажа двойной, съ толемъ между настилками. Въ подвалѣ нѣтъ пола, и только нало ­ жены свободныя доски для катанья боченковъ. Крыша покрыта гальванизированнымъ желѣзомъ. Верхняя комната предназначалась первоначально исключительно для сортировки, такъ какъ полагали, что подвалъ вмѣститъ все количество подлежащихъ храненію плодовъ. Однако, верхнее помѣ ­ щеніе неоднократно занималось плодами виродолженіе нѣсколькихъ мѣсяцевъ, и съ полнымъ успѣхомъ. Въ немъ поставлена, на всякій случай, маленькая печка, въ которой разводится легкій огонь въ очень холодные дни, только ради того, чтобы не допустить мороз ­ наго воздуха. Самая низкая температура, которая когда-либо наблю ­ далась въ этомъ плодохранилищѣ во время сохраненія плодовъ, была — 3° Ц. Вообще же въ послѣднемъ подерживается темпера ­ тура отъ 0° до 1°,5. Ц. Слѣдующая смѣта на матеріалы и работу даетъ приблизитель ­ ную стоимость этого плодохранилища: Доллары. 1.000 фут. стропилъ 2 X 8ф . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. 14,00 600 » стоекъ 2X4 . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . 8,40 5.000 » потолка изъ соснов. досокъ . . . 60,06 2.000 » настилка для пола . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24,00 Доски для обшивки . .. .. .. .. .. .. .. . .... 19,60 10 оконъ . ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 15,00 10 окопныхъ рамъ . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 10,00 Толь . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. . 10,00 Крыша желѣзная . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... 24,00 Работа . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 125,00 Мелочи, гвозди и пр . .. .. .. .. .. .. .. . .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. 36,00 Итого .... 346,06 т. е. около 716 рублей. Колорадскій садоводъ Макъ Клелляндъ (Me. Clelland), изъ форта Коллинса (Fort Collins), обладаетъ плодохранилищемъ въ 70 футовъ длины и различной ширины, — отъ 12 до 18 футовъ, которое вмѣщаетъ 1.500 боченковъ. Эта его часть, почти вся подъ землею, и составляетъ главный складъ. У одного конца находится^ двухъ ­ этажное деревянное упаковочное помѣщеніе, размѣромъ 24 х 24 футовъ, нижній этажъ котораго также служитъ иногда складомъ. Стѣны, полъ и крыша помѣщенія второго этажа земляныя. Помѣ ­ щаемыя сюда яблоки сохраняются въ раздѣленныхъ на ярусы за ­ кромахъ. Температура всецѣло регулируется вентиляціей, и м-ръ