Печное искусство

тымъ оборотами, понизятся въ температур ѣ настолько, что начнутъ отлагать на ст ѣ нкахъ ихъ сгущенный паръ, который зат ѣ мъ образуешь вонючіе потоки внутри обо ротовъ; потоки эти часто пробиваются наружу сквозь щели и неплотности и текутъ уже по наружной сторон ѣ печи *).—Если въ какой-либо печи будутъ усмотр ѣ ны такія явленія, то печь эту сл ѣ дуетъ ц ѣ лую нед ѣ лю то пить въ полтора раза сильн ѣ е обыкновеннаго, для того, чтобы всю жидкость, накопившуюся въ оборотахъ, до вести до температуры кип ѣ нія и испарить въ трубу, тогда и грязные потоки и дурной запахъ отъ печи уни чтожатся. Не м ѣ шаетъ во время этой усиленной топки бросать въ огонь по горсти на топку обыкновенной по варенной соли." 4) Топка печи должна продолжаться немен ѣ е ИД часа и не бол ѣ е 2% часовъ. Если бы печь топилась мен ѣ е этого времени, то сл ѣ дуетъ убавить тягу, а если бол ѣ е, то усилить ее; такъ какъ въ первомъ случа ѣ продукты гор ѣ нія идутъ въ трубу съ высокой температурой и тепло теряется непроизводительно, во второмъ случа ѣ печь часто начинаетъ дымить. 5) Дрова для топки употреблять лучше мелко раско лотая, ч ѣ мъ крупныя, въ особенности не сл ѣ дуетъ упо треблять кругляки, такъ какъ крупныя дрова и круглякъ п загораются медленн ѣ е, и горятъ неравном ѣ рно, пред ставляя собою меньшую площадь, соприкасающуюся съ огнемъ, сравнительно съ своимъ объемомъ. Если вся порція дровъ не входить въ топливникъ сразу, то остав шуюся часть ел ѣ дуетъ подкинуть черезъ н ѣ которое *) Такое же явленіе зам ѣ чается и въ т ѣ хъ случаяхъ, когда печь топятъ очень сырыми дровами.