Москва. Спутник туриста

-Рис. 3. Инструментальный завод, ударном бригада коллекти- вистов в фрезерном цехе. Заработок коллективистов поступает .в общий котел и распределяется поровну меоюду членами коллектива. Фото Руссфото на 20 тыс. обедов каждая. Фабрика-кухня № 1, несмотря на ряд недочетов, дает 24 тысячи обедов двух сортов, се- бестоимость 37,2 коп. и 24,3 коп. Первые отпускаются членам кооператива за 40 коп. прочим — 45 коп. вторые — т по 25 и 30 коп. Такая цена возможна благодаря значи- тельной механизации всей работы кухни. В течение двух последних дет Москва пережила серьез- ные затруднения в области снабжения населения продук- тами питания, но благодаря системе заборных книжек и отмеченной классовой линии в распределении питание ра- бочих Москвы удалось в прошлом году даже несколько повысить по сравнению с 1926/27 г., когда этих затрудне- ний еще не было.

31