История строительства Петербурга в первой четверти XVIII века

Городское хозяйство

141

дровами останавливались для продажи прямо на улице. Из-за большого скопления народа задерживалось движение и возникали «великие драки». Специальный правительственный указ потребовал прекращения торговли на дороге и переноса ее на другое место — «у Петровского кружала» 1 6 7 (т. е. ближе к нынешней Дворцовой площади). Правительство запрещало также торговать на улицах и в прочих «неуказных местах». 168 Для упорядочения торговли на Адмиралтейском острове был построен в Морской слободе Мытный двор. В указе от 21 июня 1720 г. сообщалось, что когда в этом году новый Мытный двор «совсем отделаетца», то всякая торговля в других местах будет запрещена. Поэтому торговцам предлага лось принять участие в торгах за аренду лавок . 169 В 1724 г. действительно был закрыт рынок на лугу Адмиралтейского острова, откуда торговля была перенесена в Мытный двор. 1 7 0 Санитарное состояние рынков оставляло желать много лучшего. Мяс ники били скотину тут же в местах торговли и сваливали внутренности животных поблизости от рынка. Из-за зловония («мерзостного духа») было невозможно проехать по Мойке, на берегу которой находились мяс ные ряды. Правительство вынуждено было запретить мясникам бить ско тину в мясных рядах, отводя для убоя скота специальное место у устья Мойки . 171 Так возникла вторая бойня в Петербурге (первая, как уже со общалось, находилась на Петроградской стороне). В целях обеспечения большей чистоты при продаже съестных припасов правительство требовало, чтобы торговцы вели торговлю «в белых мундирах», причем мундиры должны были делаться по определенному образцу, «как в мясном и в рыб ных рядах у торговых людей». 172 Едва ли это предписание много улучшило санитарное состояние тогдашних рынков. Обращено было внимание и на внешний вид торговых палаток. Прави тельство требовало, чтобы торговцы «для лучшего вида» обтягивали свои палатки не рогожами, а холстом. Это указание выполнялось формально. Не желая входить в расходы по покупке холста, торговцы делали свои па латки из «многих сшитых трепиц и заплат скаредных, завощалых, что человеческому зрению мерзко». 173 По приказу царя в 1722 г. была сделана образцовая, выкрашенная краской, полотняная палатка и поставлена на Адмиралтейском острове близ Петровского кружала. Всем торговцам пред лагалось сделать свои палатки по этому образцу и торговать в них «в мун дирах». Невыполнившим указ грозил штраф и арест. 174 Правительству Петра приходилось принимать меры против дороговизны съестных припасов. Дороговизна ощущалась в Петербурге особенно сильно именно в петровское время. Редкое, сильно разоренное войной и ис пытавшее бедствие эпидемии чумы население отвоеванного у шведов края не могло обеспечить Петербург продуктами питания. Продовольствие и другие предметы первой необходимости подвозились в Петербург издалека, за сотни верст. О величине подвоза может дать представление табл. 12, со 1 6 7 ПСЗ, т. V, № 3236. 1 6 8 ЦГИАЛ, ф. 1329, оп. 2, № 18, л. 115. 1 6 9 Высочайшие указы и повеления императора Петра I... Сборник РИО, т. XI, стр. 405—406. 1 7 0 ЦГИАЛ, ф. 1329, оп. 2, № 21, л. 27. 1 7 1 ПСЗ, т. V, № 3422; ЦГИАЛ, ф. 1329, оп. 2, № 19, л. 102. 172 ПСЗ, т. V, № 3236. 1 7 3 Высочайшие указы и повеления императора Петра I... Сборник РИО, т. XI. стр. 458—459. 1 7 4 ЦГИАЛ, ф. 1329, оп. 2, № 20, л. 3.